Основная информация
Дата опубликования: | 09 декабря 2011г. |
Номер документа: | RU65000201101119 |
Текущая редакция: | 1 |
Статус нормативности: | Нормативный |
Субъект РФ: | Сахалинская область |
Принявший орган: | Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области |
Раздел на сайте: | Нормативные правовые акты субъектов Российской Федерации |
Тип документа: | Приказы |
Бесплатная консультация
У вас есть вопросы по содержанию или применению нормативно-правового акта, закона, решения суда? Наша команда юристов готова дать бесплатную консультацию. Звоните по телефонам:Федеральный номер (звонок бесплатный): 8 (800) 555-67-55 доб. 732Москва и Московская область: 8 (499) 350-55-06 доб. 192Санкт-Петербург и Ленинградская область: 8 (812) 309-06-71 доб. 749
Текущая редакция документа
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ТОРГОВЛИ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРИКАЗ
от 09.12.2011 №43-пр
г. Южно-Сахалинск
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ВЕДОМСТВЕННОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ «РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ НА 2012-2014 ГОДЫ»
Во исполнение подпункта «а» пункта 5 перечня поручений Президента Российской Федерации по итогам совещания по вопросам переработки сельскохозяйственной и рыбной продукции от 15 сентября 2010 года (Мурманск), в соответствии с пунктом 6 распоряжения Правительства Сахалинской области от 08.08.2011 № 564-р «Об итогах социально-экономического развития, исполнении бюджета Сахалинской области за первое полугодие 2011 года» и Законом Сахалинской области от 27.07.2011 № 85-ЗО «Программа социально-экономического развития Сахалинской области на 2011-2015 и на период до 2018 года» и в целях создания условий для устойчивого развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области:
1. Утвердить прилагаемую аналитическую ведомственную целевую программу «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы» (далее Программа).
2. Назначить ответственным за реализацию Программы начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности и торговли министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области М.В.Колонтай.
3. Контроль за выполнением приказа возложить на заместителя министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области Н.В. Розанову.
министр сельского хозяйства, торговли и
продовольствия Сахалинской области Т.А. Кончева
Утверждена
приказом министерства
сельского хозяйства,
торговли и продовольствия Сахалинской области
от 09.12.2011 №43-пр
АНАЛИТИЧЕСКАЯ ВЕДОМСТВЕННАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА
«РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ НА 2012-2014 ГОДЫ»
Паспорт
аналитической ведомственной целевой программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Наименование программы
Аналитическая ведомственная целевая программа «Развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы» (далее Программа)
Основание для разработки Программы
Поручение Президента Российской Федерации по итогам совещания по вопросам развития переработки сельскохозяйственной и рыбной продукции от 15 сентября 2010 года (г. Мурманск);
п. 6 распоряжения Правительства Сахалинской области от 08.08.2011 года №564-р «Об итогах социально-экономического развития, исполнении бюджета Сахалинской области за первое полугодие 2011 года»;
Закона Сахалинской области от 27.07.2011 № 85-ЗО «Программа социально-экономического развития Сахалинской области на 2011-2015 и на период 2018 года»
Заказчик Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области
Основной разработчик Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области
Цель программы
Создание условий для формирования устойчивого и конкурентоспособного регионального комплекса по производству пищевых продуктов.
Основные задачи
Для достижения поставленных целей необходимо решить задачи по:
1. Увеличению темпов структурно-технологической модернизации отраслей сферы производства пищевых продуктов.
2. Внедрению современных технологий глубокой и комплексной переработки продовольственного сырья, способов хранения и транспортировки.
3. Обеспечению кадрового потенциала предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Участники Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области, хозяйствующие субъекты.
Основные мероприятия Программы
Реализация комплекса мер государственной поддержки, направленных на развитие отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности:
- формирование нового технологического уровня производства пищевых продуктов;
- строительство новых и реконструкция действующих предприятий;
- продвижение товаров, произведенных местными товаропроизводителями
- формирование кадрового потенциала;
Сроки реализации программы
2012-2014 годы
Исполнители Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области, хозяйствующие субъекты.
Объемы и источники финансирования Программы
Планируемый объём финансирования на реализацию Программы в 2012-2014 годах составляет 1 183 675 тыс. руб., в том числе:
- за счёт федерального бюджета – 0;
- за счёт регионального бюджета – 0;
- за счёт собственных и заёмных средств предприятий – 1 183 675 тыс. руб.
Целевые индикаторы
Увеличение выпуска:
- цельномолочной продукции с 24 900 тонн в 2011 году до 27 000 в 2014 году;
- колбасных изделий с 1 730 тонн в 2011 году до 2 160 тонн в 2014 году;
- мяса и субпродуктов пищевых убойных животных с 1 152,5 тонн в 2011 году до 1 240,7 в 2014 году;
- консервов из рыбы и морепродуктов с 47 639,2 туб в 2011 году до 57 852 туб в 2014 году.
Ожидаемые результаты реализации Программы
Реализация Программы позволит создать предпосылки к формированию качественно нового промышленного комплекса Сахалинской области и достичь в 2014 году относительно 2011 года следующих результатов:
-прирост объемов производства в натуральных показателях на 5%-33% в зависимости от вида продукции;
-увеличение размера прибыли на 37,1%;
- увеличение доходности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности с 12,4% до 16%;
-увеличение размера среднемесячной заработной платы работников на 31,1%;
- увеличение численности работников на 26,8%;
- увеличение налоговых поступлений от предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности на 69,8%.
Система управления и контроля
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области планирует и осуществляет мероприятия Программы, ведёт отчётность о своевременном их выполнении и достижении заявленных результатов. Общий контроль за ходом реализации мероприятий Программы осуществляет министр сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области на основе отчётов.
Мониторинг реализации Программы, а также оценку её результативности и эффективности осуществляют структурные подразделения Министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области.
Раздел 1. Характеристика проблемы, на решение которой направлена
Программа
Пищевая и перерабатывающая промышленность, являясь неотъемлемой частью хозяйственного комплекса региона, призвана обеспечить население области в необходимых объемах и по доступным ценам качественными продуктами питания. Обеспечение ее устойчивого развития отвечает целям, задачам и основным направлениям государственной политики по обеспечению, как национальной, так и региональной продовольственной безопасности.
В Сахалинской области пищевая промышленность (за исключением рыбоперерабатывающей отрасли) представлена многопрофильным комплексом предприятий, относящихся к мясомолочной, хлебопекарной, кондитерской, пивобезалкогольной отраслям.
На начало 2011 года она включала в себя более 400 отраслевых предприятий различных форм собственности, из них более 60% занимали предприятия рыбоперерабатывающей отрасли. Общая численность работающих составляла более 12 тыс.человек.
В структуре отраслей, производящих продукцию конечного потребления, пищевая промышленность после производства энергоресурсов занимает второе место, на нее приходится более 64% отгруженной продукции.
В общем объеме промышленного производства доля пищевой промышленности составляет 3,2%.
Основной объем производства приходится на пищевую рыбную продукцию, как экспортно-ориентированный товар. В 2010 году из 412,6 тыс. тонн произведенной товарной рыбной продукции около 58% вывезено за рубеж.
Объем отгруженной продукции (работ, услуг) производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака( млн. рублей, в действующих ценах)
наименование
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
11802,5
12865,3
16167,6
18888,5
22235,5
22099,4
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака
7295,3
7953,3
10112,3
10904,2
14226,9
14203,0
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
253,1
252,3
421,4
Переработка и консервирование рыбо-и морепродуктов
-
-
-
7819,5
10967
10865,4
Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей
-
-
-
2,9
1,9
1,9
Производство молочных продуктов
-
-
-
716,2
787,2
895,7
Производство прочих пищевых продуктов
-
-
-
1247,5
1437,3
1224,7
Производство напитков
-
-
-
865,0
781,2
793,9
До 1999 года в структуру пищевой промышленности региона входили мукомольная, комбикормовая и плодоовощная отрасли, при этом последняя была представлена, в основном, засолкой овощей на овощебазах предприятий торговли и общественного питания, а также очень небольшим по объему консервным производством (пгт.Тымовское, с.Пятиречье), ориентированным, в основном, на переработку дикоросов (ягод, грибов).
Период экономических реформ привел к резкому сокращению объемов производства продукции в этих отраслях с их последующей ликвидацией.
Отмеченный спад объемов производства в пищевой промышленности за период 1990-1999 годы в Сахалинской области был адекватен спаду в целом промышленности России.
Производство основных видов продукции пищевой и перерабатывающей промышленности характеризуется следующей динамикой:
показатели
Ед. изм.
1990
2000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
оценка 2011 года
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные (включая консервы) <*>
тыс. тонн
486
356,9
502,5
471,1
597,6
509,1
692,8
428,9
497,4
Консервы рыбные
муб.
310,1
41,6
78,5
51,3
60,3
58
50,4
42,5
47,6
Хлеб и хлебобулочные изделия
тыс. тонн
76,1
34,2
26,8
25,1
24,9
23,4
21,7
22,7
21,8
Кондитерские изделия
тыс. тонн
14,8
1,78
1,9
2
2
2,2
2,4
2,3
2,3
Макаронные изделия
тыс. тонн
4,26
0,7
0,29
0,07
0,10
0,07
0,01
-
-
Минеральная вода
тыс. п/л
4932
12244
45218
47565
45909
47431
46050
49625
51696
Безалкогольные напитки
тыс. дкл
1929
377
1023
1108
1124
1058
975
664
1065,5
Пиво
тыс. дкл
3306
902
1300
1632
1601
1602
1535
1608
1510
Водка и ликероводочные изделия
тыс. дкл
866
894,4
137,11
31,79
20,26
1,64
2,9
-
-
Спирт-сырец из пищевого сырья
тыс. дкл
252
235
0
0
0
0
0
0
-
Мясо, включая субпродукты 1 категории
тонн
19928
1574
1203
916,5
942
1158
995,5
790,4
1500
Колбасные изделия
тонн
11937
526
313
379
498
682
945
1191,9
1730
Масло животное
тонн
875
57
21
25
42
48
40
45,2
50
Цельномолочная продукция
тыс. тонн
113,3
14,4
19,08
20
21,7
22,8
25
24,7
24,9
Мука
тыс. тонн
63,8
6,5
-
-
-
-
-
-
-
Крупа
тыс. тонн
498
4
-
-
-
-
-
-
-
С 2000 года отмечается относительное улучшение состояния отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, рост объемов производства приобретает относительно устойчивый характер. Одновременно определенный импульс экономическому росту придали с 2006 года реализация в Сахалинской области проектов по освоению континентального шельфа.
Некоторое улучшение финансовой деятельности предприятий создало возможности для инвестирования в обновление основных производственных фондов. Развитию собственного инвестиционного потенциала способствовали также меры государственной поддержки, реализуемые в рамках осуществления региональной политики в сфере экономики.
Инвестиции в основной капитал производства пищевых продуктов включая напитки, и табака (по крупным и средним организациям, млн.рублей):
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
497,5
594,2
438,7
445,1
584,1
758,4
Производство пищевых продуктов, включая напитки и табака
475,4
585
382,8
400,6
578,6
745,6
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
-
7,8
3,7
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
531
279,5
362,7
506,7
654,4
Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей
-
-
-
-
-
-
Производство молочных продуктов
-
16,8
27,4
9,2
15,5
27,9
Производство прочих пищевых продуктов
-
16,6
23,3
13,6
24,5
17,3
Производство напитков
-
20,6
52,5
15,2
24,1
42,2
Вместе с тем, сложившаяся экономическая ситуация в процессе пореформенного спада, отразилась на динамике промышленного производства важнейших отраслей пищевой промышленности Сахалинской области и определила их дальнейшее развитие.
На сегодня не решены вопросы структурной перестройки регионального продовольственного рынка, область имеет значительную степень продовольственной зависимости, т.к. он формируется в основном за счет поступающего продовольствия из других субъектов Российской Федерации и стран ближнего зарубежья и, относится к регионам потребляющим. Уровень самообеспечения достигнут только по картофелю, яйцу, рыбе, при этом по рыбе регион является одним из крупных экспортеров. По мясу и мясопродуктам, молоку и овощам уровень безопасности составляет соответственно 6%, 30%, 60%.
В 2010 году отраслевыми предприятиями произведено на 60-70%, а в отдельных отраслях в разы, меньше продукции в натуральном выражении, чем в 1990 году. При этом снижение выпуска по большинству продуктов связано не с недостаточностью производственных мощностей пищевой промышленности, о чем свидетельствует их крайне низкое использование (от 30% до 88% в зависимости от товарной специализации), а с уменьшением потребительского спроса.
Использование среднегодовой мощности организаций по выпуску отдельных видов продукции, в %
показатели
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Хлеб и хлебобулочные изделия
30,1
36,5
35,1
29,9
34,9
35,3
Кондитерские изделия
29,1
65,2
63,8
76,8
84,4
80,9
Макаронные изделия
17,2
6,6
8,9
12,9
2,2
76,0
Пиво
91,8
96,6
90,9
85,6
80,1
69,9
Безалкогольные напитки
42,3
48,2
51,1
46,0
43,6
37,8
Воды минеральные
40,5
37,6
38,1
38,9
39,3
39,9
Мясо (в парном весе)
40,5
43,8
51,7
63,4
45,1
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы
48,3
Масло животное
5,0
11,1
33,3
61,1
24,5
34,1
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко)
16,1
39,8
40,9
37,8
47,0
41,8
Колбасные изделия
-
22,6
-
-
86,2
88,3
Рыба мороженая
28,0
30,1
38,9
31,4
31,0
37,3
Филе рыбное мороженое (без сельди)
31,9
13,0
13,0
21,9
3,5
0,02
Сельдь мороженая
24,3
11,6
15,0
-
36,4
31,3
Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия
12,2
13,7
14,1
4,4
12,6
57,9
Икра
16,2
8,4
6,8
15,3
27,4
-
Икра рыбы мороженая
37,3
Консервы, пресервы рыбные из морепродуктов
25,3
15,3
22,8
23,1
16,3
-
Консервы рыбные всех видов
-
-
-
-
-
21,9
Актуальными в сфере пищевой переработки остаются вопросы технической вооруженности, состояния основных производственных фондов, особенно их активной части, эффективности вкладываемых инвестиций.
Основные фонды организаций производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака (по крупным и средним организациям, по балансовой стоимости на конец года, млн. рублей):
1990
2000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
7119
25566
4011
3789
4622
5547
5766
6103
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака
1464
2316
3637
3419
4269
5071
5393
5688
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
-
-
-
77
-
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
-
-
2935
2717
3324
4149
4365
4678
Производство молочных продуктов
-
-
160
171
181
188
197
206
Производство прочих пищевых продуктов
-
-
203
153
190
193
213
223
Производство напитков
-
-
339
378
574
541
541
581
Оценка состояния основных производственных фондов показывает, что основная их концентрация, более 80%, приходится на рыбоперерабатывающий комплекс, на остальные отрасли - от 3% до 10%.
За 2005-2010 годы в основной капитал по крупным и средним организациями пищевой и перерабатывающей промышленности было направлено 27,5 млрд.рублей частных и заемных инвестиций.
Вместе с тем, использование значительного количества морально устаревшего, малопроизводительного и физически изношенного оборудования, обусловлено низкими темпами его обновления и выбытия, как в дореформенный, так и послереформенный периоды, нивелирует экономический эффект и влияние инвестиций на результаты хозяйственной деятельности предприятий.
Динамика эффективности инвестиций:
показатели
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Объем отгруженной продукции (работ, услуг), млн.рублей
7295,3
7953,3
10112,3
10904,2
14226,9
14203
Индекс производства, в % к предыдущему году
110,7
85,9
104,7
85,2
131,3
86,8
Индекс цен производителей производства пищевых продуктов (декабрь к декабрю предыдущего года), %
123,2
108,3
116,9
112,6
106
119,8
Сальдированный финансовый результат, млн. рублей
477,4
225,1
1581,2
1282,9
1463,2
988,6
Прирост сальдированного результата к предыдущему году, млн. рублей
-
-252,3
1356,1
-298,3
180,3
-474,6
Инвестиции в основной капитал (по крупным и средним организациям), млн. рублей
475,4
585
382,8
400,6
578,6
745,6
Эффективность инвестиций*
-0,53
2,3
-0,77
0,45
0,8
-
* пороговое значение эффективности инвестиций составляет 0,1-0,25
По данным Сахалинстата на начало 2011 года в целом по предприятиям пищевой промышленности износ основных производственных фондов составлял около 34% (уровень 2000 года), в ряде предприятий производственное оборудование эксплуатируется два и более амортизационных сроков (хлебопекарная промышленность). Наибольший удельный вес изношенного производственного оборудования отмечается в мясоперерабатывающей и молокоперерабатывающей отраслях, при этом в последней – наблюдается рост.
Степень износа основных производственных фондов организаций производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака (по крупным и средним организациям, от полной стоимости фондов на конец года, %):
1990
2000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
-
-
45,7
38,5
33,6
35,3
37,3
35,5
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака
45,5
33,51
44,7
36,2
31,8
33,8
35,8
33,6
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
-
-
-
49,8
-
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
-
-
45,9
35,3
32,2
33,6
35,5
32,2
Производство молочных продуктов
-
-
30,8
31,5
30,5
35,6
38,9
52,8
Производство напитков
-
-
38,7
38,5
23,6
30,2
35,3
36,8
Наличие в производстве такого объема физически и морально устаревшего оборудования, вследствие неэффективного использования производственных ресурсов (сырье, энергия, труд) и растущих расходов на ремонт, определяет сложившиеся затраты в расчете на единицу продукции (себестоимость), что приводит к выпуску неконкурентоспособной продукции, которая характеризуется низким уровнем рентабельности. В 2010 году доля прибыли на 1 рубль реализованной продукции составляла 12,4%, или, в денежном эквиваленте, 12 копеек.
Сложившийся низкий уровень рентабельности обуславливает высокие риски при кредитовании промышленных предприятий, что крайне важно для отраслевых предприятий в условиях недостаточного обеспечения собственными финансовыми ресурсами. По состоянию на 01.07.2011 года сумма кредитных ресурсов, направленных в обрабатывающие отрасли, составила чуть более 1,5 млрд.рублей, или 8% от общего объема портфельных инвестиций, направленных в реальный сектор экономики.
Финансовая неустойчивость предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области, ее некоторая уязвимость и зависимость от конъюнктуры рынка, предопределяет низкий общий уровень сложившейся заработной платы. На начало 2011 года средняя заработная плата в перерабатывающих отраслях пищевой промышленности составляла 55 % от среднеобластного показателя.
Как следствие, отмечается вымывание высококвалифицированных кадров рабочих инженерно-технических специальностей. Наличие кадровой проблемы определяет и другие проблемы: недостаток новых технологий, современного оборудования, развитой связи с регионами, финансовых ресурсов.
Перечисленные факторы снижают эффективность пищевого комплекса Сахалинской области, тормозят его развитие и, как следствие, приводят к отставанию по темпам от соседних регионов.
Несмотря на это, имеющийся ресурсный потенциал, оборачиваемость капитала, устойчивый и стабильный спрос создают все необходимые предпосылки для динамичного развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области.
На сегодня продукция сахалинских товаропроизводителей востребована, о чем свидетельствует достаточно высокие темпы роста объемов производства, сложившиеся в отдельных отраслях.
Большой популярностью у населения пользуется продукция таких производителей, как ОАО «Долинский хлебокомбинат», ООО «Сахалинская мясоперерабатывающая фабрика «Золотой теленок», ООО ТФ «Сахалинский бекон-2», ОАО «Колос», ОАО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский», ЗАО «Корсаковский завод пива и напитков «Северная Звезда», ООО «Сахалинский кондитер», ООО Долинской комбинат мясопродуктов «Гурман», ЗАО «Рыбокомбинат Островной», ООО «Персей», ООО «Янтарное» и Индивидуального предпринимателя С.А.Ренжина и т.д. Деятельность данных предприятий основана на стратегии технической и технологической модернизации, постоянного расширения ассортимента выпускаемой продукции.
В 2012 году на территориях городских округов Охинский и Томаринский предусматривается реализация крупных проектов по созданию высокорентабельных производств в сфере мясо и овощепереработки. Это благоприятно скажется на развитии пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области и значительно повысит ее эффективность.
С учетом этого, поддержание потребительского спроса за счет устойчивого развития отраслевых предприятий, будет являться одной из первостепенных задач для региональной власти.
На основе анализа показателей, можно выделить ключевые проблемы, сдерживающие развитие отрасли: значительное количество морально устаревшего, физически изношенного оборудования, недостаточные темпы обновления активной части основных производственных фондов, нехватка собственных финансовых ресурсов, недостаточная обеспеченность отраслей квалифицированными кадрами.
В результате выявленных негативных тенденций сделан вывод о необходимости преобразований сферы производства пищевых продуктов и решение проблем за счет внешних по отношению к ней источникам. На фоне недостаточного финансирования кредитными учреждениями отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, нехватки собственных оборотных средств, с учетом ранее описанных тенденций, ускоренная реализация программы по техническому перевооружению и становлению совершенно нового уклада развития возможна только при расширенном участии бюджета. По оценке, экономически обоснованной замене только по крупным и средним организациям подлежит около 40% технологического оборудования суммарной стоимостью более 2 млрд.рублей.
Для ускоренного перехода к устойчивому функционированию и развитию отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области необходим комплексный подход.
Задачи отражены в основных направлениях Стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года, Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации и Стратегии социально-экономического развития Сахалинской области до 2020 года и являются приоритетными для формирования региональной государственной политики, обеспечения качества жизни населения области, развития и роста производства;
Комплексный подход позволит сконцентрировать финансовые ресурсы на решении самых важных конкретных задач в целях развития пищевого и перерабатывающего комплекса Сахалинской области.
Раздел 2. Цели и задачи Программы
Основной целью Программы является - создание условий для формирования устойчивого и конкурентоспособного регионального комплекса по производству пищевых продуктов.
Для достижения поставленной цели необходимо решить задачи по:
1. Увеличению темпов структурно-технологической модернизации отраслей сферы производства пищевых продуктов.
2. Внедрению современных технологий глубокой и комплексной переработки продовольственного сырья, способов хранения и транспортировки.
3. Обеспечению кадрового потенциала предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Реализация Программы позволит наиболее полно использовать ресурсы местных товаропроизводителей, вывести из обращения определенную часть морально и физически изношенного оборудования, обновить фонды, создать новые производства и, как следствие, обеспечить финансовую устойчивость предприятий.
Раздел 3. Ожидаемые результаты программы и целевые индикаторы
Результат реализации Программы определяется количественными показателями, которые отвечают критериям объективности, достоверности, прозрачности, сопоставимости.
В период реализации Программы будут обеспечены темпы развития регионального производства основных пищевых продуктов за счёт устойчивого и эффективного его функционирования на основе модернизации и реконструкции, проводимых в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности, внедрения современных технологий, способствующих повышению качества и увеличению производимых объёмов конкурентоспособной продукции.
Основные целевые индикаторы Программы и их значения по годам приведены в таблице 1.
Основные целевые индикаторы Программы
Таблица 1
Наименование
показателей
2010
2011 оценка
прогноз
2012
2013
2014
Объем отгруженной продукции, млн. рублей
14203
16600
18684
20476,5
21516
Сальдированный финансовый результат, млн. рублей
988,6
1225
1106,8
1460
1283,4
Рентабельность проданных товаров, продукции, %
12,4
12,9
12,6
13,4
13,0
Производство важнейших видов продукции, в том числе
Рыба и продукты рыбные, переработанные и консервированные, тыс.тонн
441,2
497,4
443,2
531,6
465,3
Консервы из рыбы и морепродуктов, туб
42675
47639,2
47131,1
56683,2
57852
Цельномолочная продукция, тонн
24456
24900
25700
26200
27000
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тонн
785,3
1152,5
1180,6
1205
1240,7
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонн
301,1
340
340
340
340
Колбасные изделия, тонн
1338,8
1730
1893
2000
2160
Хлеб и хлебобулочные изделия, тонн
22720
21812
21544
21660
21758
Кондитерские изделия, тонн
2270
2269
2324
2358,1
2385,8
Пиво, тыс.дкл.
1429
1510
1530
1560
1590
Минеральная вода, тыс. полулитров
50739,5
51696
53493
54845
55385
Безалкогольные напитки, тыс.дкл.
1038,2
1065,5
1112
1133,5
1169,5
Среднемесячная заработная плата в расчете на одного работника, тыс. рублей
25,8
31,5
34,6
37,4
39,3
Среднегодовая численность работников, тыс. человек
8,5
7,1
7,2
8,6
7,3
Объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет области
358,7
536
610
715
790
Раздел 4. Перечень и описание программных мероприятий
В целях реализации поставленных задач Программа предусматривает выполнение комплекса мероприятий организационного, финансового и информационного характера, которые позволят обеспечить темпы роста производства пищевой продукции и создать предпосылки для формирования нового технологического уровня производства пищевой промышленности региона с 2015 года. В рамках Программы будут созданы новые и реконструированы действующие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. На реализацию этих мероприятий будут привлечены собственные средства предприятий и кредитные ресурсы банков.
Для совершенствования региональной нормативно-законодательной базы предусматривается участие в разработке проектов нормативных правовых актов Сахалинской области, направленных на поддержку и развитие субъектов экономической деятельности.
В целях регулирования взаимоотношений и обеспечения взаимодействия участников Программы предусматривается осуществление мероприятий выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности в Сахалинской области, проведение конференций, круглых столов по проблемам развития пищевой и перерабатывающей промышленности, обучающих семинаров. Реализация мероприятий будет способствовать росту деловой активности, развитию хозяйственных связей между субъектами предпринимательства, укреплению межрегионального сотрудничества, демонстрации промышленного потенциала региона.
Будет оказываться содействие субъектам инвестиционной деятельности в разработке и реализации инвестиционных проектов, в получении необходимых согласований и разрешений в федеральных органах исполнительной власти, органах местного самоуправления, а также в представлении инвестиционных проектов на российских и международных выставках, ярмарках, форумах.
Для формирования положительного имиджа предприятий на региональном уровне будет продолжена работа по совершенствованию организации регионального конкурса «Сахалинское качество» и сельскохозяйственных ярмарок.
В рамках реализации мероприятий поддержки организациям и субъектам малого и среднего предпринимательства предусматривается участие в отборе на получение субсидий по возмещению части затрат на уплату процентов по кредитам, части лизинговых платежей по договорам финансовой аренды (лизинга).
Для формирования собственного инвестиционного потенциала будет оказываться поддержка в виде предоставления льготного тарифа на электроэнергию отраслям пищевой и перерабатывающей промышленности, определенным как социально значимые и приоритетные виды экономической деятельности. В настоящее время правом льготного потребления электроэнергии пользуются предприятия хлебопекарной промышленности. В 2012 году предусматривается включение в Перечень потребителей электроэнергии, имеющих право на льготы, предприятий мясомолочной и рыбоперерабатывающей отраслей. Предоставление права на льготы по электроэнергии осуществляется в рамках процедур, предусмотренных нормативными правовыми актами Российской Федерации и Сахалинской области.
Оказание поддержки предпринимательству в области подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров органами государственной власти и органами местного самоуправления будет осуществляться в виде:
- проведения ежегодного анализа обеспеченности кадрами с учетом перспектив развития отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности;
- организация для специалистов отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности обучающих семинаров и мастер-классов по внедрению новых видов сырья (в том числе лечебно-профилактического назначения) и передовых технологий на базе российских и зарубежных компаний, специализирующихся на их поставках.
Реализация программных мероприятий не потребует дополнительных затрат из средств бюджета Сахалинской области.
5. Оценка социально-экономической эффективности Программы
Программа направлена на развитие местного производства продовольственных товаров, увеличение его доли в валовом региональном продукте на основе использования достижений научно-технического прогресса, обновления производственного потенциала отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, их адаптации к работе в рыночных условиях.
Эффективность Программы оценивается по результатам, достигнутым в ходе её реализации. Выполнение мероприятий Программы позволит увеличить объём регионального производства основных пищевых продуктов, что создаст предпосылки к стабильности в обеспечении физической и экономической доступности социально значимых продуктов питания.
Реализация Программы приведёт к насыщению регионального рынка качественной продукцией местного производства и позволит достигнуть следующих результатов.
Прирост объёмов производства за период реализации Программы за 2014 год к уровню 2010 года составит:
- мяса и мясопродуктов – на 58%;
- цельномолочной продукции – на 10,4%;
- рыбы и продуктов рыбных, переработанных и консервированных – на 5,5%;
- колбасных изделий – на 61,3%.
Эффективность реализации Программы будет оцениваться в соответствии с Методикой оценки социально-экономической и бюджетной эффективности Программы (приложение №2).
Раздел 6. Ресурсное обеспечение Программы
Объем средств, необходимый для инвестиций в период действия настоящей Программы определен исходя из потребности в строительстве, реконструкции, техническом перевооружении мощностей за счет собственных и заемных средств предприятий пищевой и перерабатывающей отраслей.
Объем финансирования основных мероприятий Программы на период 2012 - 2014 годов составит 1 183 675 тыс. руб., в т.ч. на 2012 – 544 215 тыс. руб., 2013 – 338 500 тыс. руб., 2014 – 300 960 тыс. руб.
На период действия Программы запланировано привлечь собственных средств предприятий– 657 920 тыс. руб. и заемных – 525 755 тыс. руб.
Объемы финансирования Программы носят прогнозный характер и подлежат ежегодному уточнению в установленном порядке при формировании проекта областного бюджета на соответствующий год, исходя из возможностей областного бюджета и других источников.
Раздел 7. Описание системы управления реализацией Программы
Разработчиком и координатором реализации Программы выступает министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области (далее Министерство), которое осуществляет общую координацию и мониторинг выполненных работ в рамках Программы.
Руководителем программы является министр сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области.
Реализацию мероприятий настоящей Программы осуществляют структурные подразделения Министерства, в установленном данным разделом порядке (далее исполнители).
Исполнители мероприятий Программы несут ответственность за достижение целей и решение задач, определенных Программой.
Программа реализуется в соответствии с прилагаемыми мероприятиями (приложение к Программе).
Исполнители Программы координируют деятельность подведомственных предприятий и учреждений, осуществляют методическое обеспечение коммерческих и некоммерческих организаций по вопросам реализации соответствующих мероприятий, разрабатывают и вносят в Министерство, по мере необходимости, обоснованные предложения по уточнению мероприятий Программы.
Для обеспечения мониторинга и контроля за реализацией Программы, исполнители мероприятий представляют в Управление экономического анализа и прогноза Министерства (далее управление) ежеквартально до 15-го числа месяца, следующего за отчетным кварталом, информацию о ходе реализации мероприятий Программы за отчетный период.
Управление осуществляет подготовку и представление руководителю Программы, не позднее 01 февраля итоговый доклад о выполнении мероприятий Программы.
Раздел 8. Описание рисков реализации Программы
К основным рискам, которые могут повлиять на достижение запланированных результатов, относятся:
1) внешние риски:
- недостаточный уровень финансирования запланированных мероприятий;
- возможный рост увеличения ставки кредитования хозяйствующих субъектов;
- рост цен на услуги транспортных и коммунальных организаций;
- ввоз в область более дешевой импортной продукции, которая будет вытеснять отечественную;
- рост технического и технологического отставания производств от конкурентов в России и, особенно, за рубежом при условии недостаточно активного внедрения в производство новых технологий;
2) внутренние риски:
- организационные риски, связанные с кадровым обеспечением;
- недостаточно активная политика технического и технологического перевооружения производства.
Приложение №1
к аналитической ведомственной целевой
программе «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности
Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Основные проекты развития предприятий пищевой
и перерабатывающей промышленности Сахалинской области
на 2012-2014 годы
Наименование
объекта
Наименование мероприятий
Сроки реализации
Мощность
тонн/cут.
Сметная стоимость
по годам реализации
тыс.рублей
Источники финансирования
Собственные
Заемные
1
2
3
4
5
6
7
Хлебопекарная и кондитерская отрасль
Муниципальное образование«Анивский городской округ»
ИП Саркисян А.К.
реконструкция цеха по производству хлеба и хлебобулочных изделий
2012-2014
1,5
2012-700
2013-500
2014-800
1000
1000
СПК «Сельхозкоопторг»
реконструкция цеха хлебобулочных изделий
2012-2013
2
2012-300
2013-200
500
Муниципальное образование «Городской округ «Смирныховский»
ООО «Овентис»
приобретение оборудования для хлебобулочного цеха
2012
100
100
ИП Гапонова С.Г
приобретение 2-х секционного жарочного шкафа для мини кондитерского цеха «Ника»
2012
100
100
Муниципальное образование «Холмский городской округ»
ИП Ким В.А.
реконструкция пекарного цеха
2012-2013
2012-300
2013-300
600
приобретение форм для хлебопечения
2012
100
100
ИП Мазурина Л.А.
реконструкция помещений пекарни
2012
200
200
Пекарня ИП Бойковой А.Г.
приобретение хлебопекарного оборудования
2012-2014
2
2012-500
2013-500
2014-500
1500
Пекарня ИП Крутихиной Н.В.
капитальный ремонт здания пекарни
2012-2013
2012-1500
2013-1000
1000
1500
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2014
2012-400
2013-400
2014-200
800
200
замена технологического оборудования
2014
0,5
2014-1500
-
1500
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
ОАО «Углегорский хлебокомбинат»
реконструкция хлебобулочного цеха с установкой нового технологического оборудования
2012-2013
2012-300
2013-300
600
ОАО «Шахтерский хлебокомбинат»
приобретение и установка котла Е-1,0-9Р-2
2012
5 куб.м./мин
800
400
400
приобретение специализированной хлебной машины
2013
90 л.с.
500
250
250
капитальный ремонт печи
2013-2014
12тн/смена
2013-300
2014-300
300
300
Пекарня ИП Гарцева М.Ю.
реконструкция цеха по производству песочного печенья
2013-2014
1-3 тн/сутки
2012-1500
2013-1500
1500
1500
приобретение и монтаж линии по производству песочного печенья
2013-2014
1-3 тн/сутки
2013-2500
2014-2500
2500
2500
Муниципальное образование «Городской округ «Охинский»
ОАО «Охинский хлебокомбинат»
капитальный ремонт кровли здания хлебокомбината
2012
3500
3500
ремонт фасада здания
2012-2013
2012- 2000
2013-1400
3400
приобретение РМП для кондитерского цеха
2013
1 тн/сут
100
100
приобретение тестозакаточной машины для хлебобулочного цеха
2014
1 тн/сут
100
100
МУП «Охаинвест»
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2014
0,3
2012-700
2013-800
2014-1000
2500
приобретение оборудования для хлебобулочного цеха
2012-2013
2012-500
2013-500
1000
Муниципальное образование «Макаровский городской округ»
ОАО «Макаровский хлебокомбинат».
реконструкция цеха
2012-2013
2012-500
2013-500
1000
приобретение хлебопекарного оборудования
2012-2014
2012-400
2013-400
2014-700
1000
500
Муниципальное образование «Городской округ Ногликский»
ИП Зубкова Н.А.
приобретение оборудования для кулинарного цеха и хлебопекарни
2012-2013
1 тн/сут
2012-500
2013-500
1000
ИП Печунов Ю.В.
приобретение оборудования для производства хлебобулочных изделий
2012-2014
2 тн/сут
2012-500
2013-500
2014-1000
2000
строительство складских помещений под хранение муки
2012-2014
2012-2000
2013-2000
2014-2000
6000
реконструкция хлебопекарни
2012-2014
2012-500
2013-400
2014-600
1500
ИП Ахметзянов Р.Ф.
приобретение машины для развоза хлебобулочных изделий
2012
300
300
Муниципальное образование «Невельский муниципальный район»
ООО «Русский каравай»
реконструкция производственного цеха
2013-2014
0,5 тн/сут
2013-100
2014-200
300
Хлебопекарня «Наталья» ИП Колпаковой Н.В.
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2014
0,42 тн/сут
2012-100
2013-100
2014-100
300
Муниципальное образование «Томаринский городской округ»
ИП Четкин С.Н.
Строительство хлебопекарни
2012
0,5 тн/сут
500
100
400
ИП Чен Те Ун
реконструкция пекарни
2012-2013
0,5 тн/сут
2012-400
2013-300
200
500
строительство цеха хлебобулочных изделий
2012-2014
1 тн/сут
2012-400
2013-400
2014-400
700
500
ИП Нисияма Е.С.
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2013
0,6
2012-500
2013-500
500
500
приобретение и монтаж оборудования в кондитерский цех
2012-2013
0,8
2012-500
2013-500
500
500
приобретение резервной электростанции
2012
1,4
500
200
300
ИП Овчинникова Т.Г.
ремонт здания хлебопекарни
2012
930
500
430
приобретение хлебопекарного оборудования
2012
900
500
400
Муниципальное образование «Городской округ Поронайский»
ОАО «Поронайский хлебокомбинат»
Покупка и монтаж шкафа окончательной расстойки для хлеба
2013
18 тн/сут
1000
1000
покупка и монтаж водогрейного котла
2014
550
550
Покупка и монтаж малогабаритных печей и расстоечных шкафов для булочных изделий
2014
610
610
ремонт полов в цехе
2012
800
800
Муниципальное образование «Городской округ «Город Южно-Сахалинск»
ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им.И.И.Кацева
приобретение расстойно-печных агрегатов -2 шт
2012
25 тн/сут
30000
6000
24000
газификация производственных помещений (ул.Хлебная,6)
2013
10000
3000
7000
приобретение каркасной печи для производства хлеба на хлебозаводе №2
2013
20 тн/сут.
20000
6000
14000
приобретение технологического оборудования на базе «Норий»
2013
40 тн/сут
20000
6000
14000
приобретение взбивальных машин и машин для резки бисквитных плит в кондитерский цех
2014
10 тн/сут
20000
6000
14000
реконструкция подсобного корпуса с тарным складом
2014
15000
4500
10500
ООО «Сахалинский кондитр-2»
приобретение оборудования для производства конфет
2012
7000
ООО «Рэндл»
Строительство производственного помещения
2012
6000
500
5500
приобретение линии по производству хлебобулочных изделий
2013
5 тн/сут.
1000
300
700
Муниципальное образование «Городской округ «Долинский»
ИП Конюхова А.Г.
реконструкция производственных помещений
2012-2013
2012-100
2013-100
200
Муниципальное образование «Курильский городской округ»
Хлебопекарня ИП Машкова Н.И.
(с.Рейдово)
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2013
0,2
2012-300
2013-200
500
Муниципальное образование «Северо-Курильский городской округ»
ИП Мурадов Эльчин Али Иса оглы
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2013
0,35
2012-500
2013-500
1000
Мясомолочная отрасль
Муниципальное образование «Анивский городской округ»
ООО СМПФ «Золотой теленок»
строительство цеха полуфабрикатов
2012-2013
2
30 000
2012г -15000
2013г.-15000
18 000
12 000
ГУСП «Совхоз «Южно-Сахалинский»
реконструкция цеха по переработке молока
2012-2014
20
45000
2012г 15000
2013г.15000
2014г -15000
2000
43000
монтаж цеха по производству полуфабрикатов в новом помещении
2012-2013
1,5
4500
2012г.-2500
2013г.- 2000
4500
СПК «Сельхоз-
коопторг»
строительство цеха по
производству
полуфабрикатов
2012-2013
1
800
2012г.-500
2013г.-300
800
реконструкция
цеха по переработке
молока
2014-2014
3
2000
1000
1000
Муниципальное образование «Холмский городской округ»
ИП Савенков В.Н
Реконструкция молочного цеха
2013
400
400
Муниципальное образование « Корсаковский городской округ»
ГУСП «Совхоз Корсаковский»
строительство цеха по переработке молока
2012-2014
5 тн/см.
30000
2012г.-10000
2013г.-10000
2014г.-10000
30000
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
Крестьянское хозяйство «Логинов В.В.»
Приобретение и монтаж новой линии по упаковке кисломолочной продукции
2013
1тн/см
2000
2000
ЧП Архипов Ф.Г.
реконструкция административного здания (с. Ольховка) под молочный цех.
2012
1тн/см
3000
3000
Муниципальное образование «Городской округ Охинский»
ООО «КФХ «Сельхозпродукт»
Строительство цеха по производству колбасных изделий и конченостей
2012-
5 тн/см
35000
5000
30000
Муниципальное образование «Городской округ «Город Южно-Сахалинск»
ООО «Ханаан»
Приобретение пельменного аппарата
2012
1тн/сут
1200
200
1000
Приобретение упаковочной линии
2012
3тн/сут
1000
100
900
Приобретение морозильной установки
2013
5тн/сут
400
50
350
Приобретение специализированного автомобиля
2014
1000
200
800
ООО ТФ «Сахалинский бекон – 2»
Строительство 2- го этажа колбасно – кулинарного цеха
2012
2013
3тн/сут
3500
4000
1500
1000
2000
3000
Приобретение многоигольчатого инъектора
2013
1,5 тн/час
900
900
Приобретение шпигорезки
2014
500
500
Приобретение вакуумного шприца для наполнения вакуумной оболочки
2014
3500
3500
ООО «ПродАгро»
Приобретение технологической линии по переработке мяса свинины
2014
4000
4000
ООО «Провиант»
Приобретение шприца для производства колбас
2012
850
600
250
Приобретение аппарата для резки шпика
2013
200
100
100
Приобретение аппарата для резки мяса
2012
300
200
100
Приобретение пилы для мяса
2013
300
200
100
Приобретение вакуумного аппарата
2012
400
200
200
Приобретение вакуумного куттера
2012
3500
3000
500
Приобретение низкотемпературного холодильника
2012
750
400
350
Строительство цеха полуфабрикатов
2012
550
300
250
Реконструкция здания колбасного цеха
2013
1200
600
600
Рыбоперерабатывающая отрасль
Муниципальное образование «Анивский городской округ»
ООО СМПФ «Золотой теленок»
строительство рыбоперерабаты-вающего завода
2012
2013
2014
3
10000
10000
30000
5000
5000
20000
5000
5000
10000
Муниципальное образование «Городской округ «Долинский»
Рыболовецкий колхоз им. Г. Котовского»
Реконструкция цеха обработки рыбы
2012
2013
2014
200
10000
10000
30000
10000
10000
30000
ООО «Янтарное»
реконструкция цеха разделки рыбы
2012
100
5500
2500
3000
реконструкция и модернизация цеха заморозки
2012
50
14000
5000
9000
ДО ООО «Сэнчери»
установка японской машины для разделки рыбы
2012
2013
60 шт.
в мин
1000
1500
1000
1500
установка для стекания икры
2012
2013
500-1000 кг
в час
400
400
400
400
закупка штампа для изготовления банки
2012
2013
70 тыс. банок в смену
7000
8000
5000
5000
2000
3000
Муниципальное образование «Корсаковский городской округ»
ООО «Рыболовецкий колхоз им. Кирова»
реконструкция консервного цеха
2012
100
230000
230000
увеличение мощностей по заморозке рыбы
2012
уточняются
ООО «Ленбок»
приобретение и монтаж линии по разделке лососевых пород
2012
40
8000
8000
Муниципальное образование «Макаровский городской округ»
ООО «Рыбак»
приобретение и монтаж линии по производству консервной продукции
2012
2013
2014
50
20000
25000
25000
5000
5000
10000
15000
20000
15000
реконструкция здания консервного цеха
2012
2013
2014
50
1000
2000
2000
1000
2000
2000
Муниципальное образование «Городской округ Ногликский»
ООО «Компания Андрей»
Реконструкция действующего цеха, приобретение и монтаж линии по обработке рыбы «Никко»
2012
20
14200
14200
ООО «Ирида»
Приобретение и монтаж линии по производству икры «Никко»
2013
2014
24
3000
3000
1500
1500
1500
1500
Муниципальное образование «Северо-Курильский городской округ»
ООО «Морские ресурсы»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
45
2000
2000
1000
1000
2000
1000
1000
ЗАО «Курильский рассвет»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
80
1500
1500
1000
1500
1500
1000
ООО «Санрайз»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
82
600
700
700
600
700
700
ОАО «СК БСФ»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
80
2000
1000
2000
1500
1000
2000
500
ООО «Фирма Морепродук Ко ЛТД»
ввод линии производства технической продукции (муки кормовой), реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
70
2000
2000
2000
1500
1500
1500
500
500
500
ООО «Меридиан»
реконструкция цеха технической продукции (муки кормовой)
2013
2014
10
1500
1000
1000
1000
500
Муниципальное образование «Холмский городской округ»
Рыболовецкий колхоз имени Ленина
реконструкция холодильника
2014
1000
4000
4000
ЗАО «Компания Сакура»
реконструкция холодильных мощностей
2014
200
2000
2000
монтаж механизированной линии разделки лосося
2013
8000
8000
замена скороморозильных аппаратов
2014
30
3000
3000
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
ООО «Зюйд-Вест»
реконструкция рыбоперераба-тывающего цеха с установкой автоматических линий по:
сортировке рыбы и ее весового контроля
2012
2013
2014
50
3000
3000
2000
600
600
400
2400
2400
1600
- непрерывной переработке лососевых
2013
2014
50
6000
6000
1500
1500
4500
4500
- переработке рыбных отходов
2012
2013
80
2000
2000
500
1000
1500
1000
ЗАО «Консервный завод «Дальневосточный»
реконструкция котельной
( газификация)
-прокладка газопровода 100м;
- покупка котельного оборудования;
- строительство газорегуляторного пункта ;
-разработка проекта и госэкспертиза
2012
6000
4000
2000
реконструкция склада банкоподачи (увеличение объема с 600 000 банки до 2 500 000 )
2012
2500
1000
1500
закупка нового оборудования для икорного цеха (центрифуга)
2012
200
200
Закупка нового оборудования для цеха заморозки (ледогенератор,
морозильный шкаф)
2012
475
475
Реконструкция икорного цеха
2013-2014
2013-1000
2014-1000
500
500
500
500
ОАО «Южно-Сахалинский рыбозавод»
переоборудование рыбоперерабатывающего цеха под новые технологические линии
2012
10000
5000
5000
приобретение и монтаж 4-х линий для переработки рыбы лососевых пород
2013
75 тонн в сутки каждая
85000
40000
45000
ООО РПК «Восточный берег»
строительство первой очереди холодильника хранения (техническое помещение)
2014
3000
30000
7000
23000
приобретение и монтаж технологического холодильного оборудования
2014
3000
30000
8000
22000
строительство кулинарного цеха
2012
5000
2000
3000
приобретение технологического оборудования для кулинарного цеха (холодильные камеры; оборудование для упаковки продукции; оборудование для размораживания)
2013
0,5
10000
4000
6000
ЗАО «Рускор»
приобретение и установка электрической подстанции
2012
11000
7000
4000
строительство первой очереди холодильника (техническое помещение)
2013
500
10000
6000
4000
приобретение и монтаж холодильного оборудования
2014
500
6000
4000
2000
ЗАО «МиД»
приобретение и монтаж новой линии по переработке рыбы лососевых пород
2013
75
15000
5000
10000
ООО РПК «Пятиречье»
строительство первой очереди холодильника хранения (техническое помещение)
2012
500
500
300
200
приобретение и монтаж холодильного оборудования
2013
500
1000
200
800
ООО «СахТЭК»
приобретение и монтаж газогенератора
2014
5000
3000
2000
приобретение и монтаж консервной линии
2014
10
5000
3000
2000
Пивобезалкогольная отрасль
Муниципальное образование «Городской округ «Город Южно-Сахалинск»
ОАО «Колос»
приобретение сепаратора для фильтрации пива
2012-2014
40 тыс./дал
2500
2000
500
приобретение парового котла
2012
4000
2500
1500
строительство фирменного магазина
2014
4000
2000
2000
приобретение линии по розливу пива в стеклобутылку
2014
5000
5000
газификация котельной
2014
8000
3000
5000
приобретение специализированного транспорта
2012-2014
15000
14000
1000
ООО «Универсальный Поронайский комбинат»
приобретение автоматической линии розлив питьевой воды
2013
510 бут/час
1500
1500
приобретение автоматической станции очисти воды
2012
3 м.куб/час
400
400
приобретение автомата выдува ПЭТ тары
2012
800 бут/час
700
700
Муниципальное образование «Анивский городской округ»
ООО «Аква-Стандарт-М»
приобретение и монтаж линии моноблок розлива воды
2012-2014
2,5 бут./час
2500
1250
1250
приобретение и монтаж автомата по выдуву ПЭТ бутылки
2012-2014
3 тыс.бут./час
2500
1250
1250
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
ЗАО «Пивзавод Углегорский»
Реконструкция трубной системы
2012
160
160
Приложение № 2
к аналитической ведомственной целевой программе «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Методика
оценки социально-экономической и бюджетной эффективности Программы
1. Настоящая Методика определяет порядок расчета экономической, социальной и бюджетной эффективности Программы.
2. Показатели эффективности Программы:
2.1. Экономическая эффективность.
2.1.1. Объем отгруженной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности определяется на основании официальных статистических данных, а при их отсутствии, при помощи оценочных данных.
2.1.2. Сальдированный финансовый результат предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Оценка достижения индикатора определяется на основании данных, сформированных Сахалинстатом при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.3. Рентабельность проданных товаров. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.4. Инвестиции в основной капитал. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.2. Социальная эффективность.
2.2.1. Среднемесячная заработная плата работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.2.2. Среднегодовая численность работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.3. Бюджетная эффективность.
2.3.1. Прирост объема налоговых поступлений от предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области рассчитывается по формуле:
Н = SUМ Н1/SUМ Н0 х 100 - 100%, где:
Н - темп прироста объема налоговых поступлений от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области;
SUМ Н1- объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за отчетный период;
SUМ Н0 - объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за соответствующий период, предшествующий отчетному году.
Данные об объемах налоговых поступлений учитываются на основании данных министерства финансов Сахалинской области.
3. Оценка эффективности реализации Программы определяется на основании расчетов по следующим формулам:
Еn1 + Еn2...
Еnо = ;
К
Tf1
Еn = ---------- х 100%, где:
Т n1,
Еnо - эффективность хода реализации Программы в целом;
Еn1 + Еn2. . .- общая сумма всех Еn, рассчитанных в соответствии с пунктом 2 настоящей Методики;
К - количество индикаторов, исходя из которых определена сумма Еn1 + Еn2...;
Еn - эффективность хода реализации отдельного направления Программы (в процентах);
Tf1 - фактический индикатор, показывающий реализацию отдельного направления Программы, достигнутый в ходе ее реализации;
Тn1 - нормативный индикатор, утвержденный Программой.
Приложение № 3
к аналитической ведомственной целевой программе «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Методика
оценки социально-экономической и бюджетной
эффективности Программы
1. Настоящая Методика определяет порядок расчета экономической, социальной и бюджетной эффективности Программы.
Для оценки эффективности реализации Программы используются показатели, указанные в приложении № 2 к Программе.
2. Показатели эффективности Программы:
2.1. Экономическая эффективность.
2.1.1. Объем отгруженной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности определяется на основании официальных статистических данных, а при их отсутствии, при помощи оценочных данных.
2.1.2. Сальдированный финансовый результат предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Оценка достижения индикатора определяется на основании данных, сформированных Сахалинстатом при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.3. Рентабельность проданных товаров. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.4. Инвестиции в основной капитал. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.2. Социальная эффективность.
2.2.1. Среднемесячная заработная плата работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.2.2. Среднегодовая численность работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.3. Бюджетная эффективность.
2.3.1. Прирост объема налоговых поступлений от предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области рассчитывается по формуле:
Н = SUM H1/SUM H0 х 100 - 100%, где:
Н - темп прироста объема налоговых поступлений от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области;
SUM H1 - объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за отчетный период;
SUM H0 - объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за соответствующий период, предшествующий отчетному году.
Данные об объемах налоговых поступлений учитываются на основании данных министерства финансов Сахалинской области.
3. Оценка эффективности реализации Программы определяется на основании расчетов по следующим формулам:
Eno =
En1 + En2 . . .
;
K
En =
Tf1
x 100%, где:
Tn1
Eno - эффективность хода реализации Программы в целом;
En1 + En2 . . . - общая сумма всех En, рассчитанных в соответствии с пунктом 2 настоящей Методики;
K - количество индикаторов, исходя из которых определена сумма En1 + En2 . . .;
En - эффективность хода реализации отдельного направления Программы (в процентах);
Tf1 - фактический индикатор, показывающий реализацию отдельного направления Программы, достигнутый в ходе ее реализации;
Tn1 - нормативный индикатор, утвержденный Программой.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ТОРГОВЛИ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРИКАЗ
от 09.12.2011 №43-пр
г. Южно-Сахалинск
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ВЕДОМСТВЕННОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ «РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ НА 2012-2014 ГОДЫ»
Во исполнение подпункта «а» пункта 5 перечня поручений Президента Российской Федерации по итогам совещания по вопросам переработки сельскохозяйственной и рыбной продукции от 15 сентября 2010 года (Мурманск), в соответствии с пунктом 6 распоряжения Правительства Сахалинской области от 08.08.2011 № 564-р «Об итогах социально-экономического развития, исполнении бюджета Сахалинской области за первое полугодие 2011 года» и Законом Сахалинской области от 27.07.2011 № 85-ЗО «Программа социально-экономического развития Сахалинской области на 2011-2015 и на период до 2018 года» и в целях создания условий для устойчивого развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области:
1. Утвердить прилагаемую аналитическую ведомственную целевую программу «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы» (далее Программа).
2. Назначить ответственным за реализацию Программы начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности и торговли министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области М.В.Колонтай.
3. Контроль за выполнением приказа возложить на заместителя министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области Н.В. Розанову.
министр сельского хозяйства, торговли и
продовольствия Сахалинской области Т.А. Кончева
Утверждена
приказом министерства
сельского хозяйства,
торговли и продовольствия Сахалинской области
от 09.12.2011 №43-пр
АНАЛИТИЧЕСКАЯ ВЕДОМСТВЕННАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА
«РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ НА 2012-2014 ГОДЫ»
Паспорт
аналитической ведомственной целевой программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Наименование программы
Аналитическая ведомственная целевая программа «Развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы» (далее Программа)
Основание для разработки Программы
Поручение Президента Российской Федерации по итогам совещания по вопросам развития переработки сельскохозяйственной и рыбной продукции от 15 сентября 2010 года (г. Мурманск);
п. 6 распоряжения Правительства Сахалинской области от 08.08.2011 года №564-р «Об итогах социально-экономического развития, исполнении бюджета Сахалинской области за первое полугодие 2011 года»;
Закона Сахалинской области от 27.07.2011 № 85-ЗО «Программа социально-экономического развития Сахалинской области на 2011-2015 и на период 2018 года»
Заказчик Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области
Основной разработчик Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области
Цель программы
Создание условий для формирования устойчивого и конкурентоспособного регионального комплекса по производству пищевых продуктов.
Основные задачи
Для достижения поставленных целей необходимо решить задачи по:
1. Увеличению темпов структурно-технологической модернизации отраслей сферы производства пищевых продуктов.
2. Внедрению современных технологий глубокой и комплексной переработки продовольственного сырья, способов хранения и транспортировки.
3. Обеспечению кадрового потенциала предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Участники Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области, хозяйствующие субъекты.
Основные мероприятия Программы
Реализация комплекса мер государственной поддержки, направленных на развитие отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности:
- формирование нового технологического уровня производства пищевых продуктов;
- строительство новых и реконструкция действующих предприятий;
- продвижение товаров, произведенных местными товаропроизводителями
- формирование кадрового потенциала;
Сроки реализации программы
2012-2014 годы
Исполнители Программы
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области, хозяйствующие субъекты.
Объемы и источники финансирования Программы
Планируемый объём финансирования на реализацию Программы в 2012-2014 годах составляет 1 183 675 тыс. руб., в том числе:
- за счёт федерального бюджета – 0;
- за счёт регионального бюджета – 0;
- за счёт собственных и заёмных средств предприятий – 1 183 675 тыс. руб.
Целевые индикаторы
Увеличение выпуска:
- цельномолочной продукции с 24 900 тонн в 2011 году до 27 000 в 2014 году;
- колбасных изделий с 1 730 тонн в 2011 году до 2 160 тонн в 2014 году;
- мяса и субпродуктов пищевых убойных животных с 1 152,5 тонн в 2011 году до 1 240,7 в 2014 году;
- консервов из рыбы и морепродуктов с 47 639,2 туб в 2011 году до 57 852 туб в 2014 году.
Ожидаемые результаты реализации Программы
Реализация Программы позволит создать предпосылки к формированию качественно нового промышленного комплекса Сахалинской области и достичь в 2014 году относительно 2011 года следующих результатов:
-прирост объемов производства в натуральных показателях на 5%-33% в зависимости от вида продукции;
-увеличение размера прибыли на 37,1%;
- увеличение доходности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности с 12,4% до 16%;
-увеличение размера среднемесячной заработной платы работников на 31,1%;
- увеличение численности работников на 26,8%;
- увеличение налоговых поступлений от предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности на 69,8%.
Система управления и контроля
Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области планирует и осуществляет мероприятия Программы, ведёт отчётность о своевременном их выполнении и достижении заявленных результатов. Общий контроль за ходом реализации мероприятий Программы осуществляет министр сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области на основе отчётов.
Мониторинг реализации Программы, а также оценку её результативности и эффективности осуществляют структурные подразделения Министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области.
Раздел 1. Характеристика проблемы, на решение которой направлена
Программа
Пищевая и перерабатывающая промышленность, являясь неотъемлемой частью хозяйственного комплекса региона, призвана обеспечить население области в необходимых объемах и по доступным ценам качественными продуктами питания. Обеспечение ее устойчивого развития отвечает целям, задачам и основным направлениям государственной политики по обеспечению, как национальной, так и региональной продовольственной безопасности.
В Сахалинской области пищевая промышленность (за исключением рыбоперерабатывающей отрасли) представлена многопрофильным комплексом предприятий, относящихся к мясомолочной, хлебопекарной, кондитерской, пивобезалкогольной отраслям.
На начало 2011 года она включала в себя более 400 отраслевых предприятий различных форм собственности, из них более 60% занимали предприятия рыбоперерабатывающей отрасли. Общая численность работающих составляла более 12 тыс.человек.
В структуре отраслей, производящих продукцию конечного потребления, пищевая промышленность после производства энергоресурсов занимает второе место, на нее приходится более 64% отгруженной продукции.
В общем объеме промышленного производства доля пищевой промышленности составляет 3,2%.
Основной объем производства приходится на пищевую рыбную продукцию, как экспортно-ориентированный товар. В 2010 году из 412,6 тыс. тонн произведенной товарной рыбной продукции около 58% вывезено за рубеж.
Объем отгруженной продукции (работ, услуг) производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака( млн. рублей, в действующих ценах)
наименование
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
11802,5
12865,3
16167,6
18888,5
22235,5
22099,4
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака
7295,3
7953,3
10112,3
10904,2
14226,9
14203,0
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
253,1
252,3
421,4
Переработка и консервирование рыбо-и морепродуктов
-
-
-
7819,5
10967
10865,4
Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей
-
-
-
2,9
1,9
1,9
Производство молочных продуктов
-
-
-
716,2
787,2
895,7
Производство прочих пищевых продуктов
-
-
-
1247,5
1437,3
1224,7
Производство напитков
-
-
-
865,0
781,2
793,9
До 1999 года в структуру пищевой промышленности региона входили мукомольная, комбикормовая и плодоовощная отрасли, при этом последняя была представлена, в основном, засолкой овощей на овощебазах предприятий торговли и общественного питания, а также очень небольшим по объему консервным производством (пгт.Тымовское, с.Пятиречье), ориентированным, в основном, на переработку дикоросов (ягод, грибов).
Период экономических реформ привел к резкому сокращению объемов производства продукции в этих отраслях с их последующей ликвидацией.
Отмеченный спад объемов производства в пищевой промышленности за период 1990-1999 годы в Сахалинской области был адекватен спаду в целом промышленности России.
Производство основных видов продукции пищевой и перерабатывающей промышленности характеризуется следующей динамикой:
показатели
Ед. изм.
1990
2000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
оценка 2011 года
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные (включая консервы) <*>
тыс. тонн
486
356,9
502,5
471,1
597,6
509,1
692,8
428,9
497,4
Консервы рыбные
муб.
310,1
41,6
78,5
51,3
60,3
58
50,4
42,5
47,6
Хлеб и хлебобулочные изделия
тыс. тонн
76,1
34,2
26,8
25,1
24,9
23,4
21,7
22,7
21,8
Кондитерские изделия
тыс. тонн
14,8
1,78
1,9
2
2
2,2
2,4
2,3
2,3
Макаронные изделия
тыс. тонн
4,26
0,7
0,29
0,07
0,10
0,07
0,01
-
-
Минеральная вода
тыс. п/л
4932
12244
45218
47565
45909
47431
46050
49625
51696
Безалкогольные напитки
тыс. дкл
1929
377
1023
1108
1124
1058
975
664
1065,5
Пиво
тыс. дкл
3306
902
1300
1632
1601
1602
1535
1608
1510
Водка и ликероводочные изделия
тыс. дкл
866
894,4
137,11
31,79
20,26
1,64
2,9
-
-
Спирт-сырец из пищевого сырья
тыс. дкл
252
235
0
0
0
0
0
0
-
Мясо, включая субпродукты 1 категории
тонн
19928
1574
1203
916,5
942
1158
995,5
790,4
1500
Колбасные изделия
тонн
11937
526
313
379
498
682
945
1191,9
1730
Масло животное
тонн
875
57
21
25
42
48
40
45,2
50
Цельномолочная продукция
тыс. тонн
113,3
14,4
19,08
20
21,7
22,8
25
24,7
24,9
Мука
тыс. тонн
63,8
6,5
-
-
-
-
-
-
-
Крупа
тыс. тонн
498
4
-
-
-
-
-
-
-
С 2000 года отмечается относительное улучшение состояния отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, рост объемов производства приобретает относительно устойчивый характер. Одновременно определенный импульс экономическому росту придали с 2006 года реализация в Сахалинской области проектов по освоению континентального шельфа.
Некоторое улучшение финансовой деятельности предприятий создало возможности для инвестирования в обновление основных производственных фондов. Развитию собственного инвестиционного потенциала способствовали также меры государственной поддержки, реализуемые в рамках осуществления региональной политики в сфере экономики.
Инвестиции в основной капитал производства пищевых продуктов включая напитки, и табака (по крупным и средним организациям, млн.рублей):
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
497,5
594,2
438,7
445,1
584,1
758,4
Производство пищевых продуктов, включая напитки и табака
475,4
585
382,8
400,6
578,6
745,6
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
-
7,8
3,7
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
531
279,5
362,7
506,7
654,4
Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей
-
-
-
-
-
-
Производство молочных продуктов
-
16,8
27,4
9,2
15,5
27,9
Производство прочих пищевых продуктов
-
16,6
23,3
13,6
24,5
17,3
Производство напитков
-
20,6
52,5
15,2
24,1
42,2
Вместе с тем, сложившаяся экономическая ситуация в процессе пореформенного спада, отразилась на динамике промышленного производства важнейших отраслей пищевой промышленности Сахалинской области и определила их дальнейшее развитие.
На сегодня не решены вопросы структурной перестройки регионального продовольственного рынка, область имеет значительную степень продовольственной зависимости, т.к. он формируется в основном за счет поступающего продовольствия из других субъектов Российской Федерации и стран ближнего зарубежья и, относится к регионам потребляющим. Уровень самообеспечения достигнут только по картофелю, яйцу, рыбе, при этом по рыбе регион является одним из крупных экспортеров. По мясу и мясопродуктам, молоку и овощам уровень безопасности составляет соответственно 6%, 30%, 60%.
В 2010 году отраслевыми предприятиями произведено на 60-70%, а в отдельных отраслях в разы, меньше продукции в натуральном выражении, чем в 1990 году. При этом снижение выпуска по большинству продуктов связано не с недостаточностью производственных мощностей пищевой промышленности, о чем свидетельствует их крайне низкое использование (от 30% до 88% в зависимости от товарной специализации), а с уменьшением потребительского спроса.
Использование среднегодовой мощности организаций по выпуску отдельных видов продукции, в %
показатели
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Хлеб и хлебобулочные изделия
30,1
36,5
35,1
29,9
34,9
35,3
Кондитерские изделия
29,1
65,2
63,8
76,8
84,4
80,9
Макаронные изделия
17,2
6,6
8,9
12,9
2,2
76,0
Пиво
91,8
96,6
90,9
85,6
80,1
69,9
Безалкогольные напитки
42,3
48,2
51,1
46,0
43,6
37,8
Воды минеральные
40,5
37,6
38,1
38,9
39,3
39,9
Мясо (в парном весе)
40,5
43,8
51,7
63,4
45,1
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы
48,3
Масло животное
5,0
11,1
33,3
61,1
24,5
34,1
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко)
16,1
39,8
40,9
37,8
47,0
41,8
Колбасные изделия
-
22,6
-
-
86,2
88,3
Рыба мороженая
28,0
30,1
38,9
31,4
31,0
37,3
Филе рыбное мороженое (без сельди)
31,9
13,0
13,0
21,9
3,5
0,02
Сельдь мороженая
24,3
11,6
15,0
-
36,4
31,3
Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия
12,2
13,7
14,1
4,4
12,6
57,9
Икра
16,2
8,4
6,8
15,3
27,4
-
Икра рыбы мороженая
37,3
Консервы, пресервы рыбные из морепродуктов
25,3
15,3
22,8
23,1
16,3
-
Консервы рыбные всех видов
-
-
-
-
-
21,9
Актуальными в сфере пищевой переработки остаются вопросы технической вооруженности, состояния основных производственных фондов, особенно их активной части, эффективности вкладываемых инвестиций.
Основные фонды организаций производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака (по крупным и средним организациям, по балансовой стоимости на конец года, млн. рублей):
1990
2000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
7119
25566
4011
3789
4622
5547
5766
6103
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака
1464
2316
3637
3419
4269
5071
5393
5688
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
-
-
-
77
-
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
-
-
2935
2717
3324
4149
4365
4678
Производство молочных продуктов
-
-
160
171
181
188
197
206
Производство прочих пищевых продуктов
-
-
203
153
190
193
213
223
Производство напитков
-
-
339
378
574
541
541
581
Оценка состояния основных производственных фондов показывает, что основная их концентрация, более 80%, приходится на рыбоперерабатывающий комплекс, на остальные отрасли - от 3% до 10%.
За 2005-2010 годы в основной капитал по крупным и средним организациями пищевой и перерабатывающей промышленности было направлено 27,5 млрд.рублей частных и заемных инвестиций.
Вместе с тем, использование значительного количества морально устаревшего, малопроизводительного и физически изношенного оборудования, обусловлено низкими темпами его обновления и выбытия, как в дореформенный, так и послереформенный периоды, нивелирует экономический эффект и влияние инвестиций на результаты хозяйственной деятельности предприятий.
Динамика эффективности инвестиций:
показатели
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Объем отгруженной продукции (работ, услуг), млн.рублей
7295,3
7953,3
10112,3
10904,2
14226,9
14203
Индекс производства, в % к предыдущему году
110,7
85,9
104,7
85,2
131,3
86,8
Индекс цен производителей производства пищевых продуктов (декабрь к декабрю предыдущего года), %
123,2
108,3
116,9
112,6
106
119,8
Сальдированный финансовый результат, млн. рублей
477,4
225,1
1581,2
1282,9
1463,2
988,6
Прирост сальдированного результата к предыдущему году, млн. рублей
-
-252,3
1356,1
-298,3
180,3
-474,6
Инвестиции в основной капитал (по крупным и средним организациям), млн. рублей
475,4
585
382,8
400,6
578,6
745,6
Эффективность инвестиций*
-0,53
2,3
-0,77
0,45
0,8
-
* пороговое значение эффективности инвестиций составляет 0,1-0,25
По данным Сахалинстата на начало 2011 года в целом по предприятиям пищевой промышленности износ основных производственных фондов составлял около 34% (уровень 2000 года), в ряде предприятий производственное оборудование эксплуатируется два и более амортизационных сроков (хлебопекарная промышленность). Наибольший удельный вес изношенного производственного оборудования отмечается в мясоперерабатывающей и молокоперерабатывающей отраслях, при этом в последней – наблюдается рост.
Степень износа основных производственных фондов организаций производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака (по крупным и средним организациям, от полной стоимости фондов на конец года, %):
1990
2000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Обрабатывающие производства
-
-
45,7
38,5
33,6
35,3
37,3
35,5
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака
45,5
33,51
44,7
36,2
31,8
33,8
35,8
33,6
Производство мяса и мясопродуктов
-
-
-
-
-
-
49,8
-
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
-
-
45,9
35,3
32,2
33,6
35,5
32,2
Производство молочных продуктов
-
-
30,8
31,5
30,5
35,6
38,9
52,8
Производство напитков
-
-
38,7
38,5
23,6
30,2
35,3
36,8
Наличие в производстве такого объема физически и морально устаревшего оборудования, вследствие неэффективного использования производственных ресурсов (сырье, энергия, труд) и растущих расходов на ремонт, определяет сложившиеся затраты в расчете на единицу продукции (себестоимость), что приводит к выпуску неконкурентоспособной продукции, которая характеризуется низким уровнем рентабельности. В 2010 году доля прибыли на 1 рубль реализованной продукции составляла 12,4%, или, в денежном эквиваленте, 12 копеек.
Сложившийся низкий уровень рентабельности обуславливает высокие риски при кредитовании промышленных предприятий, что крайне важно для отраслевых предприятий в условиях недостаточного обеспечения собственными финансовыми ресурсами. По состоянию на 01.07.2011 года сумма кредитных ресурсов, направленных в обрабатывающие отрасли, составила чуть более 1,5 млрд.рублей, или 8% от общего объема портфельных инвестиций, направленных в реальный сектор экономики.
Финансовая неустойчивость предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области, ее некоторая уязвимость и зависимость от конъюнктуры рынка, предопределяет низкий общий уровень сложившейся заработной платы. На начало 2011 года средняя заработная плата в перерабатывающих отраслях пищевой промышленности составляла 55 % от среднеобластного показателя.
Как следствие, отмечается вымывание высококвалифицированных кадров рабочих инженерно-технических специальностей. Наличие кадровой проблемы определяет и другие проблемы: недостаток новых технологий, современного оборудования, развитой связи с регионами, финансовых ресурсов.
Перечисленные факторы снижают эффективность пищевого комплекса Сахалинской области, тормозят его развитие и, как следствие, приводят к отставанию по темпам от соседних регионов.
Несмотря на это, имеющийся ресурсный потенциал, оборачиваемость капитала, устойчивый и стабильный спрос создают все необходимые предпосылки для динамичного развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области.
На сегодня продукция сахалинских товаропроизводителей востребована, о чем свидетельствует достаточно высокие темпы роста объемов производства, сложившиеся в отдельных отраслях.
Большой популярностью у населения пользуется продукция таких производителей, как ОАО «Долинский хлебокомбинат», ООО «Сахалинская мясоперерабатывающая фабрика «Золотой теленок», ООО ТФ «Сахалинский бекон-2», ОАО «Колос», ОАО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский», ЗАО «Корсаковский завод пива и напитков «Северная Звезда», ООО «Сахалинский кондитер», ООО Долинской комбинат мясопродуктов «Гурман», ЗАО «Рыбокомбинат Островной», ООО «Персей», ООО «Янтарное» и Индивидуального предпринимателя С.А.Ренжина и т.д. Деятельность данных предприятий основана на стратегии технической и технологической модернизации, постоянного расширения ассортимента выпускаемой продукции.
В 2012 году на территориях городских округов Охинский и Томаринский предусматривается реализация крупных проектов по созданию высокорентабельных производств в сфере мясо и овощепереработки. Это благоприятно скажется на развитии пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области и значительно повысит ее эффективность.
С учетом этого, поддержание потребительского спроса за счет устойчивого развития отраслевых предприятий, будет являться одной из первостепенных задач для региональной власти.
На основе анализа показателей, можно выделить ключевые проблемы, сдерживающие развитие отрасли: значительное количество морально устаревшего, физически изношенного оборудования, недостаточные темпы обновления активной части основных производственных фондов, нехватка собственных финансовых ресурсов, недостаточная обеспеченность отраслей квалифицированными кадрами.
В результате выявленных негативных тенденций сделан вывод о необходимости преобразований сферы производства пищевых продуктов и решение проблем за счет внешних по отношению к ней источникам. На фоне недостаточного финансирования кредитными учреждениями отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, нехватки собственных оборотных средств, с учетом ранее описанных тенденций, ускоренная реализация программы по техническому перевооружению и становлению совершенно нового уклада развития возможна только при расширенном участии бюджета. По оценке, экономически обоснованной замене только по крупным и средним организациям подлежит около 40% технологического оборудования суммарной стоимостью более 2 млрд.рублей.
Для ускоренного перехода к устойчивому функционированию и развитию отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области необходим комплексный подход.
Задачи отражены в основных направлениях Стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года, Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации и Стратегии социально-экономического развития Сахалинской области до 2020 года и являются приоритетными для формирования региональной государственной политики, обеспечения качества жизни населения области, развития и роста производства;
Комплексный подход позволит сконцентрировать финансовые ресурсы на решении самых важных конкретных задач в целях развития пищевого и перерабатывающего комплекса Сахалинской области.
Раздел 2. Цели и задачи Программы
Основной целью Программы является - создание условий для формирования устойчивого и конкурентоспособного регионального комплекса по производству пищевых продуктов.
Для достижения поставленной цели необходимо решить задачи по:
1. Увеличению темпов структурно-технологической модернизации отраслей сферы производства пищевых продуктов.
2. Внедрению современных технологий глубокой и комплексной переработки продовольственного сырья, способов хранения и транспортировки.
3. Обеспечению кадрового потенциала предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Реализация Программы позволит наиболее полно использовать ресурсы местных товаропроизводителей, вывести из обращения определенную часть морально и физически изношенного оборудования, обновить фонды, создать новые производства и, как следствие, обеспечить финансовую устойчивость предприятий.
Раздел 3. Ожидаемые результаты программы и целевые индикаторы
Результат реализации Программы определяется количественными показателями, которые отвечают критериям объективности, достоверности, прозрачности, сопоставимости.
В период реализации Программы будут обеспечены темпы развития регионального производства основных пищевых продуктов за счёт устойчивого и эффективного его функционирования на основе модернизации и реконструкции, проводимых в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности, внедрения современных технологий, способствующих повышению качества и увеличению производимых объёмов конкурентоспособной продукции.
Основные целевые индикаторы Программы и их значения по годам приведены в таблице 1.
Основные целевые индикаторы Программы
Таблица 1
Наименование
показателей
2010
2011 оценка
прогноз
2012
2013
2014
Объем отгруженной продукции, млн. рублей
14203
16600
18684
20476,5
21516
Сальдированный финансовый результат, млн. рублей
988,6
1225
1106,8
1460
1283,4
Рентабельность проданных товаров, продукции, %
12,4
12,9
12,6
13,4
13,0
Производство важнейших видов продукции, в том числе
Рыба и продукты рыбные, переработанные и консервированные, тыс.тонн
441,2
497,4
443,2
531,6
465,3
Консервы из рыбы и морепродуктов, туб
42675
47639,2
47131,1
56683,2
57852
Цельномолочная продукция, тонн
24456
24900
25700
26200
27000
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тонн
785,3
1152,5
1180,6
1205
1240,7
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонн
301,1
340
340
340
340
Колбасные изделия, тонн
1338,8
1730
1893
2000
2160
Хлеб и хлебобулочные изделия, тонн
22720
21812
21544
21660
21758
Кондитерские изделия, тонн
2270
2269
2324
2358,1
2385,8
Пиво, тыс.дкл.
1429
1510
1530
1560
1590
Минеральная вода, тыс. полулитров
50739,5
51696
53493
54845
55385
Безалкогольные напитки, тыс.дкл.
1038,2
1065,5
1112
1133,5
1169,5
Среднемесячная заработная плата в расчете на одного работника, тыс. рублей
25,8
31,5
34,6
37,4
39,3
Среднегодовая численность работников, тыс. человек
8,5
7,1
7,2
8,6
7,3
Объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет области
358,7
536
610
715
790
Раздел 4. Перечень и описание программных мероприятий
В целях реализации поставленных задач Программа предусматривает выполнение комплекса мероприятий организационного, финансового и информационного характера, которые позволят обеспечить темпы роста производства пищевой продукции и создать предпосылки для формирования нового технологического уровня производства пищевой промышленности региона с 2015 года. В рамках Программы будут созданы новые и реконструированы действующие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. На реализацию этих мероприятий будут привлечены собственные средства предприятий и кредитные ресурсы банков.
Для совершенствования региональной нормативно-законодательной базы предусматривается участие в разработке проектов нормативных правовых актов Сахалинской области, направленных на поддержку и развитие субъектов экономической деятельности.
В целях регулирования взаимоотношений и обеспечения взаимодействия участников Программы предусматривается осуществление мероприятий выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности в Сахалинской области, проведение конференций, круглых столов по проблемам развития пищевой и перерабатывающей промышленности, обучающих семинаров. Реализация мероприятий будет способствовать росту деловой активности, развитию хозяйственных связей между субъектами предпринимательства, укреплению межрегионального сотрудничества, демонстрации промышленного потенциала региона.
Будет оказываться содействие субъектам инвестиционной деятельности в разработке и реализации инвестиционных проектов, в получении необходимых согласований и разрешений в федеральных органах исполнительной власти, органах местного самоуправления, а также в представлении инвестиционных проектов на российских и международных выставках, ярмарках, форумах.
Для формирования положительного имиджа предприятий на региональном уровне будет продолжена работа по совершенствованию организации регионального конкурса «Сахалинское качество» и сельскохозяйственных ярмарок.
В рамках реализации мероприятий поддержки организациям и субъектам малого и среднего предпринимательства предусматривается участие в отборе на получение субсидий по возмещению части затрат на уплату процентов по кредитам, части лизинговых платежей по договорам финансовой аренды (лизинга).
Для формирования собственного инвестиционного потенциала будет оказываться поддержка в виде предоставления льготного тарифа на электроэнергию отраслям пищевой и перерабатывающей промышленности, определенным как социально значимые и приоритетные виды экономической деятельности. В настоящее время правом льготного потребления электроэнергии пользуются предприятия хлебопекарной промышленности. В 2012 году предусматривается включение в Перечень потребителей электроэнергии, имеющих право на льготы, предприятий мясомолочной и рыбоперерабатывающей отраслей. Предоставление права на льготы по электроэнергии осуществляется в рамках процедур, предусмотренных нормативными правовыми актами Российской Федерации и Сахалинской области.
Оказание поддержки предпринимательству в области подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров органами государственной власти и органами местного самоуправления будет осуществляться в виде:
- проведения ежегодного анализа обеспеченности кадрами с учетом перспектив развития отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности;
- организация для специалистов отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности обучающих семинаров и мастер-классов по внедрению новых видов сырья (в том числе лечебно-профилактического назначения) и передовых технологий на базе российских и зарубежных компаний, специализирующихся на их поставках.
Реализация программных мероприятий не потребует дополнительных затрат из средств бюджета Сахалинской области.
5. Оценка социально-экономической эффективности Программы
Программа направлена на развитие местного производства продовольственных товаров, увеличение его доли в валовом региональном продукте на основе использования достижений научно-технического прогресса, обновления производственного потенциала отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, их адаптации к работе в рыночных условиях.
Эффективность Программы оценивается по результатам, достигнутым в ходе её реализации. Выполнение мероприятий Программы позволит увеличить объём регионального производства основных пищевых продуктов, что создаст предпосылки к стабильности в обеспечении физической и экономической доступности социально значимых продуктов питания.
Реализация Программы приведёт к насыщению регионального рынка качественной продукцией местного производства и позволит достигнуть следующих результатов.
Прирост объёмов производства за период реализации Программы за 2014 год к уровню 2010 года составит:
- мяса и мясопродуктов – на 58%;
- цельномолочной продукции – на 10,4%;
- рыбы и продуктов рыбных, переработанных и консервированных – на 5,5%;
- колбасных изделий – на 61,3%.
Эффективность реализации Программы будет оцениваться в соответствии с Методикой оценки социально-экономической и бюджетной эффективности Программы (приложение №2).
Раздел 6. Ресурсное обеспечение Программы
Объем средств, необходимый для инвестиций в период действия настоящей Программы определен исходя из потребности в строительстве, реконструкции, техническом перевооружении мощностей за счет собственных и заемных средств предприятий пищевой и перерабатывающей отраслей.
Объем финансирования основных мероприятий Программы на период 2012 - 2014 годов составит 1 183 675 тыс. руб., в т.ч. на 2012 – 544 215 тыс. руб., 2013 – 338 500 тыс. руб., 2014 – 300 960 тыс. руб.
На период действия Программы запланировано привлечь собственных средств предприятий– 657 920 тыс. руб. и заемных – 525 755 тыс. руб.
Объемы финансирования Программы носят прогнозный характер и подлежат ежегодному уточнению в установленном порядке при формировании проекта областного бюджета на соответствующий год, исходя из возможностей областного бюджета и других источников.
Раздел 7. Описание системы управления реализацией Программы
Разработчиком и координатором реализации Программы выступает министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области (далее Министерство), которое осуществляет общую координацию и мониторинг выполненных работ в рамках Программы.
Руководителем программы является министр сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области.
Реализацию мероприятий настоящей Программы осуществляют структурные подразделения Министерства, в установленном данным разделом порядке (далее исполнители).
Исполнители мероприятий Программы несут ответственность за достижение целей и решение задач, определенных Программой.
Программа реализуется в соответствии с прилагаемыми мероприятиями (приложение к Программе).
Исполнители Программы координируют деятельность подведомственных предприятий и учреждений, осуществляют методическое обеспечение коммерческих и некоммерческих организаций по вопросам реализации соответствующих мероприятий, разрабатывают и вносят в Министерство, по мере необходимости, обоснованные предложения по уточнению мероприятий Программы.
Для обеспечения мониторинга и контроля за реализацией Программы, исполнители мероприятий представляют в Управление экономического анализа и прогноза Министерства (далее управление) ежеквартально до 15-го числа месяца, следующего за отчетным кварталом, информацию о ходе реализации мероприятий Программы за отчетный период.
Управление осуществляет подготовку и представление руководителю Программы, не позднее 01 февраля итоговый доклад о выполнении мероприятий Программы.
Раздел 8. Описание рисков реализации Программы
К основным рискам, которые могут повлиять на достижение запланированных результатов, относятся:
1) внешние риски:
- недостаточный уровень финансирования запланированных мероприятий;
- возможный рост увеличения ставки кредитования хозяйствующих субъектов;
- рост цен на услуги транспортных и коммунальных организаций;
- ввоз в область более дешевой импортной продукции, которая будет вытеснять отечественную;
- рост технического и технологического отставания производств от конкурентов в России и, особенно, за рубежом при условии недостаточно активного внедрения в производство новых технологий;
2) внутренние риски:
- организационные риски, связанные с кадровым обеспечением;
- недостаточно активная политика технического и технологического перевооружения производства.
Приложение №1
к аналитической ведомственной целевой
программе «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности
Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Основные проекты развития предприятий пищевой
и перерабатывающей промышленности Сахалинской области
на 2012-2014 годы
Наименование
объекта
Наименование мероприятий
Сроки реализации
Мощность
тонн/cут.
Сметная стоимость
по годам реализации
тыс.рублей
Источники финансирования
Собственные
Заемные
1
2
3
4
5
6
7
Хлебопекарная и кондитерская отрасль
Муниципальное образование«Анивский городской округ»
ИП Саркисян А.К.
реконструкция цеха по производству хлеба и хлебобулочных изделий
2012-2014
1,5
2012-700
2013-500
2014-800
1000
1000
СПК «Сельхозкоопторг»
реконструкция цеха хлебобулочных изделий
2012-2013
2
2012-300
2013-200
500
Муниципальное образование «Городской округ «Смирныховский»
ООО «Овентис»
приобретение оборудования для хлебобулочного цеха
2012
100
100
ИП Гапонова С.Г
приобретение 2-х секционного жарочного шкафа для мини кондитерского цеха «Ника»
2012
100
100
Муниципальное образование «Холмский городской округ»
ИП Ким В.А.
реконструкция пекарного цеха
2012-2013
2012-300
2013-300
600
приобретение форм для хлебопечения
2012
100
100
ИП Мазурина Л.А.
реконструкция помещений пекарни
2012
200
200
Пекарня ИП Бойковой А.Г.
приобретение хлебопекарного оборудования
2012-2014
2
2012-500
2013-500
2014-500
1500
Пекарня ИП Крутихиной Н.В.
капитальный ремонт здания пекарни
2012-2013
2012-1500
2013-1000
1000
1500
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2014
2012-400
2013-400
2014-200
800
200
замена технологического оборудования
2014
0,5
2014-1500
-
1500
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
ОАО «Углегорский хлебокомбинат»
реконструкция хлебобулочного цеха с установкой нового технологического оборудования
2012-2013
2012-300
2013-300
600
ОАО «Шахтерский хлебокомбинат»
приобретение и установка котла Е-1,0-9Р-2
2012
5 куб.м./мин
800
400
400
приобретение специализированной хлебной машины
2013
90 л.с.
500
250
250
капитальный ремонт печи
2013-2014
12тн/смена
2013-300
2014-300
300
300
Пекарня ИП Гарцева М.Ю.
реконструкция цеха по производству песочного печенья
2013-2014
1-3 тн/сутки
2012-1500
2013-1500
1500
1500
приобретение и монтаж линии по производству песочного печенья
2013-2014
1-3 тн/сутки
2013-2500
2014-2500
2500
2500
Муниципальное образование «Городской округ «Охинский»
ОАО «Охинский хлебокомбинат»
капитальный ремонт кровли здания хлебокомбината
2012
3500
3500
ремонт фасада здания
2012-2013
2012- 2000
2013-1400
3400
приобретение РМП для кондитерского цеха
2013
1 тн/сут
100
100
приобретение тестозакаточной машины для хлебобулочного цеха
2014
1 тн/сут
100
100
МУП «Охаинвест»
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2014
0,3
2012-700
2013-800
2014-1000
2500
приобретение оборудования для хлебобулочного цеха
2012-2013
2012-500
2013-500
1000
Муниципальное образование «Макаровский городской округ»
ОАО «Макаровский хлебокомбинат».
реконструкция цеха
2012-2013
2012-500
2013-500
1000
приобретение хлебопекарного оборудования
2012-2014
2012-400
2013-400
2014-700
1000
500
Муниципальное образование «Городской округ Ногликский»
ИП Зубкова Н.А.
приобретение оборудования для кулинарного цеха и хлебопекарни
2012-2013
1 тн/сут
2012-500
2013-500
1000
ИП Печунов Ю.В.
приобретение оборудования для производства хлебобулочных изделий
2012-2014
2 тн/сут
2012-500
2013-500
2014-1000
2000
строительство складских помещений под хранение муки
2012-2014
2012-2000
2013-2000
2014-2000
6000
реконструкция хлебопекарни
2012-2014
2012-500
2013-400
2014-600
1500
ИП Ахметзянов Р.Ф.
приобретение машины для развоза хлебобулочных изделий
2012
300
300
Муниципальное образование «Невельский муниципальный район»
ООО «Русский каравай»
реконструкция производственного цеха
2013-2014
0,5 тн/сут
2013-100
2014-200
300
Хлебопекарня «Наталья» ИП Колпаковой Н.В.
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2014
0,42 тн/сут
2012-100
2013-100
2014-100
300
Муниципальное образование «Томаринский городской округ»
ИП Четкин С.Н.
Строительство хлебопекарни
2012
0,5 тн/сут
500
100
400
ИП Чен Те Ун
реконструкция пекарни
2012-2013
0,5 тн/сут
2012-400
2013-300
200
500
строительство цеха хлебобулочных изделий
2012-2014
1 тн/сут
2012-400
2013-400
2014-400
700
500
ИП Нисияма Е.С.
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2013
0,6
2012-500
2013-500
500
500
приобретение и монтаж оборудования в кондитерский цех
2012-2013
0,8
2012-500
2013-500
500
500
приобретение резервной электростанции
2012
1,4
500
200
300
ИП Овчинникова Т.Г.
ремонт здания хлебопекарни
2012
930
500
430
приобретение хлебопекарного оборудования
2012
900
500
400
Муниципальное образование «Городской округ Поронайский»
ОАО «Поронайский хлебокомбинат»
Покупка и монтаж шкафа окончательной расстойки для хлеба
2013
18 тн/сут
1000
1000
покупка и монтаж водогрейного котла
2014
550
550
Покупка и монтаж малогабаритных печей и расстоечных шкафов для булочных изделий
2014
610
610
ремонт полов в цехе
2012
800
800
Муниципальное образование «Городской округ «Город Южно-Сахалинск»
ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им.И.И.Кацева
приобретение расстойно-печных агрегатов -2 шт
2012
25 тн/сут
30000
6000
24000
газификация производственных помещений (ул.Хлебная,6)
2013
10000
3000
7000
приобретение каркасной печи для производства хлеба на хлебозаводе №2
2013
20 тн/сут.
20000
6000
14000
приобретение технологического оборудования на базе «Норий»
2013
40 тн/сут
20000
6000
14000
приобретение взбивальных машин и машин для резки бисквитных плит в кондитерский цех
2014
10 тн/сут
20000
6000
14000
реконструкция подсобного корпуса с тарным складом
2014
15000
4500
10500
ООО «Сахалинский кондитр-2»
приобретение оборудования для производства конфет
2012
7000
ООО «Рэндл»
Строительство производственного помещения
2012
6000
500
5500
приобретение линии по производству хлебобулочных изделий
2013
5 тн/сут.
1000
300
700
Муниципальное образование «Городской округ «Долинский»
ИП Конюхова А.Г.
реконструкция производственных помещений
2012-2013
2012-100
2013-100
200
Муниципальное образование «Курильский городской округ»
Хлебопекарня ИП Машкова Н.И.
(с.Рейдово)
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2013
0,2
2012-300
2013-200
500
Муниципальное образование «Северо-Курильский городской округ»
ИП Мурадов Эльчин Али Иса оглы
реконструкция хлебобулочного цеха
2012-2013
0,35
2012-500
2013-500
1000
Мясомолочная отрасль
Муниципальное образование «Анивский городской округ»
ООО СМПФ «Золотой теленок»
строительство цеха полуфабрикатов
2012-2013
2
30 000
2012г -15000
2013г.-15000
18 000
12 000
ГУСП «Совхоз «Южно-Сахалинский»
реконструкция цеха по переработке молока
2012-2014
20
45000
2012г 15000
2013г.15000
2014г -15000
2000
43000
монтаж цеха по производству полуфабрикатов в новом помещении
2012-2013
1,5
4500
2012г.-2500
2013г.- 2000
4500
СПК «Сельхоз-
коопторг»
строительство цеха по
производству
полуфабрикатов
2012-2013
1
800
2012г.-500
2013г.-300
800
реконструкция
цеха по переработке
молока
2014-2014
3
2000
1000
1000
Муниципальное образование «Холмский городской округ»
ИП Савенков В.Н
Реконструкция молочного цеха
2013
400
400
Муниципальное образование « Корсаковский городской округ»
ГУСП «Совхоз Корсаковский»
строительство цеха по переработке молока
2012-2014
5 тн/см.
30000
2012г.-10000
2013г.-10000
2014г.-10000
30000
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
Крестьянское хозяйство «Логинов В.В.»
Приобретение и монтаж новой линии по упаковке кисломолочной продукции
2013
1тн/см
2000
2000
ЧП Архипов Ф.Г.
реконструкция административного здания (с. Ольховка) под молочный цех.
2012
1тн/см
3000
3000
Муниципальное образование «Городской округ Охинский»
ООО «КФХ «Сельхозпродукт»
Строительство цеха по производству колбасных изделий и конченостей
2012-
5 тн/см
35000
5000
30000
Муниципальное образование «Городской округ «Город Южно-Сахалинск»
ООО «Ханаан»
Приобретение пельменного аппарата
2012
1тн/сут
1200
200
1000
Приобретение упаковочной линии
2012
3тн/сут
1000
100
900
Приобретение морозильной установки
2013
5тн/сут
400
50
350
Приобретение специализированного автомобиля
2014
1000
200
800
ООО ТФ «Сахалинский бекон – 2»
Строительство 2- го этажа колбасно – кулинарного цеха
2012
2013
3тн/сут
3500
4000
1500
1000
2000
3000
Приобретение многоигольчатого инъектора
2013
1,5 тн/час
900
900
Приобретение шпигорезки
2014
500
500
Приобретение вакуумного шприца для наполнения вакуумной оболочки
2014
3500
3500
ООО «ПродАгро»
Приобретение технологической линии по переработке мяса свинины
2014
4000
4000
ООО «Провиант»
Приобретение шприца для производства колбас
2012
850
600
250
Приобретение аппарата для резки шпика
2013
200
100
100
Приобретение аппарата для резки мяса
2012
300
200
100
Приобретение пилы для мяса
2013
300
200
100
Приобретение вакуумного аппарата
2012
400
200
200
Приобретение вакуумного куттера
2012
3500
3000
500
Приобретение низкотемпературного холодильника
2012
750
400
350
Строительство цеха полуфабрикатов
2012
550
300
250
Реконструкция здания колбасного цеха
2013
1200
600
600
Рыбоперерабатывающая отрасль
Муниципальное образование «Анивский городской округ»
ООО СМПФ «Золотой теленок»
строительство рыбоперерабаты-вающего завода
2012
2013
2014
3
10000
10000
30000
5000
5000
20000
5000
5000
10000
Муниципальное образование «Городской округ «Долинский»
Рыболовецкий колхоз им. Г. Котовского»
Реконструкция цеха обработки рыбы
2012
2013
2014
200
10000
10000
30000
10000
10000
30000
ООО «Янтарное»
реконструкция цеха разделки рыбы
2012
100
5500
2500
3000
реконструкция и модернизация цеха заморозки
2012
50
14000
5000
9000
ДО ООО «Сэнчери»
установка японской машины для разделки рыбы
2012
2013
60 шт.
в мин
1000
1500
1000
1500
установка для стекания икры
2012
2013
500-1000 кг
в час
400
400
400
400
закупка штампа для изготовления банки
2012
2013
70 тыс. банок в смену
7000
8000
5000
5000
2000
3000
Муниципальное образование «Корсаковский городской округ»
ООО «Рыболовецкий колхоз им. Кирова»
реконструкция консервного цеха
2012
100
230000
230000
увеличение мощностей по заморозке рыбы
2012
уточняются
ООО «Ленбок»
приобретение и монтаж линии по разделке лососевых пород
2012
40
8000
8000
Муниципальное образование «Макаровский городской округ»
ООО «Рыбак»
приобретение и монтаж линии по производству консервной продукции
2012
2013
2014
50
20000
25000
25000
5000
5000
10000
15000
20000
15000
реконструкция здания консервного цеха
2012
2013
2014
50
1000
2000
2000
1000
2000
2000
Муниципальное образование «Городской округ Ногликский»
ООО «Компания Андрей»
Реконструкция действующего цеха, приобретение и монтаж линии по обработке рыбы «Никко»
2012
20
14200
14200
ООО «Ирида»
Приобретение и монтаж линии по производству икры «Никко»
2013
2014
24
3000
3000
1500
1500
1500
1500
Муниципальное образование «Северо-Курильский городской округ»
ООО «Морские ресурсы»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
45
2000
2000
1000
1000
2000
1000
1000
ЗАО «Курильский рассвет»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
80
1500
1500
1000
1500
1500
1000
ООО «Санрайз»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
82
600
700
700
600
700
700
ОАО «СК БСФ»
реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
80
2000
1000
2000
1500
1000
2000
500
ООО «Фирма Морепродук Ко ЛТД»
ввод линии производства технической продукции (муки кормовой), реконструкция рыбоперерабатывающего цеха
2012
2013
2014
70
2000
2000
2000
1500
1500
1500
500
500
500
ООО «Меридиан»
реконструкция цеха технической продукции (муки кормовой)
2013
2014
10
1500
1000
1000
1000
500
Муниципальное образование «Холмский городской округ»
Рыболовецкий колхоз имени Ленина
реконструкция холодильника
2014
1000
4000
4000
ЗАО «Компания Сакура»
реконструкция холодильных мощностей
2014
200
2000
2000
монтаж механизированной линии разделки лосося
2013
8000
8000
замена скороморозильных аппаратов
2014
30
3000
3000
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
ООО «Зюйд-Вест»
реконструкция рыбоперераба-тывающего цеха с установкой автоматических линий по:
сортировке рыбы и ее весового контроля
2012
2013
2014
50
3000
3000
2000
600
600
400
2400
2400
1600
- непрерывной переработке лососевых
2013
2014
50
6000
6000
1500
1500
4500
4500
- переработке рыбных отходов
2012
2013
80
2000
2000
500
1000
1500
1000
ЗАО «Консервный завод «Дальневосточный»
реконструкция котельной
( газификация)
-прокладка газопровода 100м;
- покупка котельного оборудования;
- строительство газорегуляторного пункта ;
-разработка проекта и госэкспертиза
2012
6000
4000
2000
реконструкция склада банкоподачи (увеличение объема с 600 000 банки до 2 500 000 )
2012
2500
1000
1500
закупка нового оборудования для икорного цеха (центрифуга)
2012
200
200
Закупка нового оборудования для цеха заморозки (ледогенератор,
морозильный шкаф)
2012
475
475
Реконструкция икорного цеха
2013-2014
2013-1000
2014-1000
500
500
500
500
ОАО «Южно-Сахалинский рыбозавод»
переоборудование рыбоперерабатывающего цеха под новые технологические линии
2012
10000
5000
5000
приобретение и монтаж 4-х линий для переработки рыбы лососевых пород
2013
75 тонн в сутки каждая
85000
40000
45000
ООО РПК «Восточный берег»
строительство первой очереди холодильника хранения (техническое помещение)
2014
3000
30000
7000
23000
приобретение и монтаж технологического холодильного оборудования
2014
3000
30000
8000
22000
строительство кулинарного цеха
2012
5000
2000
3000
приобретение технологического оборудования для кулинарного цеха (холодильные камеры; оборудование для упаковки продукции; оборудование для размораживания)
2013
0,5
10000
4000
6000
ЗАО «Рускор»
приобретение и установка электрической подстанции
2012
11000
7000
4000
строительство первой очереди холодильника (техническое помещение)
2013
500
10000
6000
4000
приобретение и монтаж холодильного оборудования
2014
500
6000
4000
2000
ЗАО «МиД»
приобретение и монтаж новой линии по переработке рыбы лососевых пород
2013
75
15000
5000
10000
ООО РПК «Пятиречье»
строительство первой очереди холодильника хранения (техническое помещение)
2012
500
500
300
200
приобретение и монтаж холодильного оборудования
2013
500
1000
200
800
ООО «СахТЭК»
приобретение и монтаж газогенератора
2014
5000
3000
2000
приобретение и монтаж консервной линии
2014
10
5000
3000
2000
Пивобезалкогольная отрасль
Муниципальное образование «Городской округ «Город Южно-Сахалинск»
ОАО «Колос»
приобретение сепаратора для фильтрации пива
2012-2014
40 тыс./дал
2500
2000
500
приобретение парового котла
2012
4000
2500
1500
строительство фирменного магазина
2014
4000
2000
2000
приобретение линии по розливу пива в стеклобутылку
2014
5000
5000
газификация котельной
2014
8000
3000
5000
приобретение специализированного транспорта
2012-2014
15000
14000
1000
ООО «Универсальный Поронайский комбинат»
приобретение автоматической линии розлив питьевой воды
2013
510 бут/час
1500
1500
приобретение автоматической станции очисти воды
2012
3 м.куб/час
400
400
приобретение автомата выдува ПЭТ тары
2012
800 бут/час
700
700
Муниципальное образование «Анивский городской округ»
ООО «Аква-Стандарт-М»
приобретение и монтаж линии моноблок розлива воды
2012-2014
2,5 бут./час
2500
1250
1250
приобретение и монтаж автомата по выдуву ПЭТ бутылки
2012-2014
3 тыс.бут./час
2500
1250
1250
Муниципальное образование «Углегорский муниципальный район»
ЗАО «Пивзавод Углегорский»
Реконструкция трубной системы
2012
160
160
Приложение № 2
к аналитической ведомственной целевой программе «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Методика
оценки социально-экономической и бюджетной эффективности Программы
1. Настоящая Методика определяет порядок расчета экономической, социальной и бюджетной эффективности Программы.
2. Показатели эффективности Программы:
2.1. Экономическая эффективность.
2.1.1. Объем отгруженной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности определяется на основании официальных статистических данных, а при их отсутствии, при помощи оценочных данных.
2.1.2. Сальдированный финансовый результат предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Оценка достижения индикатора определяется на основании данных, сформированных Сахалинстатом при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.3. Рентабельность проданных товаров. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.4. Инвестиции в основной капитал. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.2. Социальная эффективность.
2.2.1. Среднемесячная заработная плата работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.2.2. Среднегодовая численность работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.3. Бюджетная эффективность.
2.3.1. Прирост объема налоговых поступлений от предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области рассчитывается по формуле:
Н = SUМ Н1/SUМ Н0 х 100 - 100%, где:
Н - темп прироста объема налоговых поступлений от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области;
SUМ Н1- объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за отчетный период;
SUМ Н0 - объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за соответствующий период, предшествующий отчетному году.
Данные об объемах налоговых поступлений учитываются на основании данных министерства финансов Сахалинской области.
3. Оценка эффективности реализации Программы определяется на основании расчетов по следующим формулам:
Еn1 + Еn2...
Еnо = ;
К
Tf1
Еn = ---------- х 100%, где:
Т n1,
Еnо - эффективность хода реализации Программы в целом;
Еn1 + Еn2. . .- общая сумма всех Еn, рассчитанных в соответствии с пунктом 2 настоящей Методики;
К - количество индикаторов, исходя из которых определена сумма Еn1 + Еn2...;
Еn - эффективность хода реализации отдельного направления Программы (в процентах);
Tf1 - фактический индикатор, показывающий реализацию отдельного направления Программы, достигнутый в ходе ее реализации;
Тn1 - нормативный индикатор, утвержденный Программой.
Приложение № 3
к аналитической ведомственной целевой программе «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области на 2012-2014 годы»
Методика
оценки социально-экономической и бюджетной
эффективности Программы
1. Настоящая Методика определяет порядок расчета экономической, социальной и бюджетной эффективности Программы.
Для оценки эффективности реализации Программы используются показатели, указанные в приложении № 2 к Программе.
2. Показатели эффективности Программы:
2.1. Экономическая эффективность.
2.1.1. Объем отгруженной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности определяется на основании официальных статистических данных, а при их отсутствии, при помощи оценочных данных.
2.1.2. Сальдированный финансовый результат предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Оценка достижения индикатора определяется на основании данных, сформированных Сахалинстатом при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.3. Рентабельность проданных товаров. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.1.4. Инвестиции в основной капитал. Оценка достижения индикатора определяется на основании статистической отчетности, а при ее отсутствии, на основании оценочных данных.
2.2. Социальная эффективность.
2.2.1. Среднемесячная заработная плата работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.2.2. Среднегодовая численность работников. Оценка достижения индикатора определяется исходя из официальных статистических данных, а также, при их отсутствии, на основании оценочных данных органов исполнительной власти Сахалинской области.
2.3. Бюджетная эффективность.
2.3.1. Прирост объема налоговых поступлений от предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области рассчитывается по формуле:
Н = SUM H1/SUM H0 х 100 - 100%, где:
Н - темп прироста объема налоговых поступлений от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности в консолидированный бюджет Сахалинской области;
SUM H1 - объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за отчетный период;
SUM H0 - объем налоговых поступлений в консолидированный бюджет Сахалинской области от субъектов хозяйственной деятельности пищевой и перерабатывающей промышленности за соответствующий период, предшествующий отчетному году.
Данные об объемах налоговых поступлений учитываются на основании данных министерства финансов Сахалинской области.
3. Оценка эффективности реализации Программы определяется на основании расчетов по следующим формулам:
Eno =
En1 + En2 . . .
;
K
En =
Tf1
x 100%, где:
Tn1
Eno - эффективность хода реализации Программы в целом;
En1 + En2 . . . - общая сумма всех En, рассчитанных в соответствии с пунктом 2 настоящей Методики;
K - количество индикаторов, исходя из которых определена сумма En1 + En2 . . .;
En - эффективность хода реализации отдельного направления Программы (в процентах);
Tf1 - фактический индикатор, показывающий реализацию отдельного направления Программы, достигнутый в ходе ее реализации;
Tn1 - нормативный индикатор, утвержденный Программой.
Дополнительные сведения
Государственные публикаторы: | не опубликован от 21.02.2013 |
Рубрики правового классификатора: | 020.010.050 Органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации |
Вопрос юристу
Поделитесь ссылкой на эту страницу: