Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Ядринского района Чувашской Республики



АДМИНИСТРАЦИЯ АЛАТЫРСКОГО РАЙОНА

Ядринская районная администрация Чувашской Республики

Постановление

08.06.2020 № 355

Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Ядринского района Чувашской Республики

(в ред. Постановления Ядринской районной администрации Чувашской Республики от 28.12.2020 № 874)

В соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании», Указом Президента Российской Федерации от 5 мая 1992 года № 431 «О мерах по социальной поддержке многодетных семей», Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29 декабря 2010 года № 189 «Об утверждении СанПиН 2.4.2.2821-10» «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», Законом Чувашской Республики от 30 июля 2013 года № 50 «Об образовании в Чувашской Республики», Законом Чувашской Республики от 24 ноября 2004 года № 48 «О социальной поддержке детей в Чувашской Республике « (с изменениями от 12 апреля, 25 ноября 2005 г., 29 марта, 15 ноября 2007 г., 27 июня, 23 сентября 2008 г., 6 февраля 2009 г., 28 мая 2010 г.), и в целях укрепления здоровья детей и подростков Ядринская районная администрация Чувашской Республики постановляет:

постановляет:

1. Утвердить Положение об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Ядринского района Чувашской Республики (приложение № 1).

2. Признать утратившими силу постановления Ядринской районной администрации Чувашской Республики:

- от 19.12.2014 № 1011 «Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Ядринского района Чувашской Республики»;

- от 25.02.2015 № 110 «О внесении изменений в постановление Ядринской районной администрации Чувашской Республики от 19.12.2014 г № 1011»;

- от 29.11.2016 г № 646 «Об обеспечении бесплатным питанием детей с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных образовательных организациях Ядринского района Чувашской Республики»;

- от 14.03.2017 № 145 «О внесении изменений в постановление Ядринской районной администрации от 29.11.2016 г. № 646».

3. Отделу образования Ядринской районной администрации Чувашской Республики организовать работу по координации деятельности муниципальных общеобразовательных организаций Ядринского района Чувашской Республики по обеспечению качественного и безопасного школьного питания.

4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на Филимонова А.А. – начальника отдела образования Ядринской районной администрации Чувашской Республики.

5. Настоящее постановление вступает в силу с момента его подписания.

И.о.главы Ядринской районной администрации - А.А. Семенов

Приложение № 1

к постановлению

Ядринской районной администрации

Чувашской Республики

от .06.2020 №

ПОЛОЖЕНИЕ

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ ЯДРИНСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

(в ред. Постановления Ядринской районной администрации Чувашской Республики от 28.12.2020 № 874)

1. Общие положения

1.1. Положение об организации питания в муниципальных общеобразовательных организациях Ядринского района Чувашской Республики (далее - Положение) разработано в целях укрепления здоровья детей и подростков.

1.2. Положение разработано на основе Закона Российской Федерации от 29.12.2012 года № 273-ФЗ «Об образовании», Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»(в редакции от 23.07.2013 года № 246-ФЗ), Указа Президента РФ от 5 мая 1992 г. № 431 «О мерах по социальной поддержке многодетных семей» (редакция от 25.02.2003 года № 250), Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45 «Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08», Постановления главного государственного санитарного врача РФ от 29 декабря 2010 г. № 189 «Об утверждении СанПиН 2.4.2.2821-10», Закона Чувашской Республики от 24 ноября 2004 г. № 48 «О социальной поддержке детей в Чувашской Республике» (с изменениями от 12 апреля, 25 ноября 2005 г., 29 марта, 15 ноября 2007 г., 27 июня, 23 сентября 2008 г., 6 февраля 2009 г., 28 мая 2010 г.), Законом Чувашской Республики от 30.07.2013 №50 «Об образовании в Чувашской Республике».

1.3. Действие настоящего Положения распространяется на образовательные организации Ядринского района Чувашской Республики (далее – образовательные организации).

1.4. Органы местного самоуправления, предоставляющие услуги по питанию на льготной основе, обеспечивают размещение информации о предоставлении указанных мер социальной поддержке посредством использования Единой государственной информационной системы социального обеспечения (далее –ЕГИССО), в порядке и в объеме, установленными Правительством Российской Федерации, и в соответствии с форматами, установленными оператором ЕГИССО.

2. Цели и задачи

2.1. Повышение доступности и качества питания обучающихся.

2.2. Модернизация пищеблоков в соответствии с требованиями современных технологий.

2.3. Обеспечение льготным питанием обучающихся, нуждающихся в социальной поддержке.

3. Организация питания в общеобразовательных организациях

3.1. Питание учащихся организуется по месту учебы на базе пищеблоков общеобразовательных организаций самостоятельно. При организации питания должны соблюдаться санитарные требования к содержанию помещений школьных столовых и характеру организации производства, питание должно быть полноценным, высококачественным и соответствовать возрастным особенностям обучающихся и воспитанников.

3.2. Режим питания в образовательных организациях определяется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, в соответствии с которыми в муниципальных образовательных организациях организуется обязательное двух разовое горячее питание (завтраки, обеды). Для детей, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительно полдник.

3.3. Режим учебных занятий и длительность перемен должны обеспечить достаточно времени для приема пищи. Большие перемены должны быть не менее 15 - 20 минут.

3.4. Питание в образовательных организациях организуется за счет родительской платы.

Обучающиеся по начальным образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях Ядринского района не менее одного раза в день обеспечиваются бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.

(в ред. Постановления Ядринской районной администрации Чувашской Республики от 28.12.2020 № 874)

3.4.1. Льготное питание обучающихся в образовательных организациях дотируется, исходя из возможностей Ядринского районного бюджета Чувашской Республики.

3.5. Питание в общеобразовательных организациях организуется на основе примерного цикличного двухнедельного меню рационов, а также примерного ассортиментного перечня буфетной продукции. Ежедневное меню рационов питания согласовывается руководителями образовательных организаций.

4. Питание обучающихся на платной и льготной основах

4.1. Питание на платной основе (за счет средств родителей) предоставляется всем обучающимся по их желанию, в соответствии с действующим законодательством.

4.2. Льготное питание в образовательных организациях в размере 100% от стоимости питания предоставляется:

- детям с ограниченными возможностями здоровья;

- детям-инвалидам;

- учащимся из малоимущих многодетных семей с тремя и более детьми в возрасте до 18 лет.

4.3. Финансирование расходов, связанных с предоставлением бесплатного и льготного питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях Ядринского района осуществляется за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджета Чувашской Республики, Ядринского районного бюджета.

(в ред. Постановления Ядринской районной администрации Чувашской Республики от 28.12.2020 № 874)

4.4. Право на получение меры социальной поддержки по обеспечению ежедневным двухразовым питанием сохраняется за обучающимся с ОВЗ, достигшим возраста 18 лет и продолжающим обучение в муниципальных образовательных организациях, до окончания обучения.

4.5. Обучающиеся с ОВЗ, не посещающие образовательные учреждения и получающие образование на дому, обучающимся, которым лечебно-профилактическим учреждением рекомендовано индивидуальное питание по профилю заболевания, и имеющим право на получение бесплатного двухразового питания, по заявлению родителей (законных представителей) должен обеспечиваться сухим пайком.

4.6. Для получения льготного питания детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов, родители (законные представители) должны представить в общеобразовательную организацию следующие документы:

- личное заявление, в котором указывается фамилия, имя, отчество ребенка, дата рождения, место рождения, класс, в котором обучается, страховой номер индивидуального лицевого счета (СНИЛС);

- копия документа, удостоверяющего личность родителя (законного представителя);

- заключение территориальной психолого -медико-педагогической комиссии с присвоением статуса «обучающийся с ограниченными возможностями здоровья».Заключение территориальной психолого -медико-педагогической комиссии с присвоением статуса «обучающийся с ограниченными возможностями здоровья» предоставляются в общеобразовательные организации и обновляется по мере истечения срока действия такого документа. В случае несвоевременного обновления родителями законными представителями) документа подтверждающего получение обучающимися статуса «обучающийся с ограниченными возможностями здоровья», обучающийся исключается из списочного состава обучающихся на получение льготного питания;

- копия справки об установлении инвалидности по решению учреждения медико-социальной экспертизы, медицинского заключения врачебной комиссии;

- согласие на обработку персональных данных.

4.7. Основанием для отказа в предоставлении учащимися бесплатного питания являются:

- предоставление родителями неполного пакета документов;

- предоставление неправильно оформленных или утративших силу документов

4.8. Период предоставления бесплатного питания:

- с учебного дня, установленного приказом по образовательной организации, до конца учебного года, установленного приказом по образовательной организации, но не более чем на срок действия заключения ПМПК.

4.9. Бесплатное питание организуется в течение 5 или 6 дней в неделю (в зависимости от режима работы образовательных организаций) в виде завтрака и обеда и только в дни учебных занятий, начиная со дня следующего за днем принятия решения об обеспечении питанием, без права получения компенсации за пропущенные дни и отказа от питания. Учащиеся с ОВЗ, дети-инвалиды не обеспечиваются питанием в выходные, праздничные дни и каникулярное время.

4.10. Замена бесплатного питания на денежные компенсации и сухие пайки не производится. В случае если учащийся не питается по причине болезни, он снимается с питания со дня начала болезни.

4.11. Для организации предоставления бесплатного питания:

Образовательные организации:

а) обеспечивает информирование родителей (законных представителей) о порядке и условиях предоставления бесплатного двухразового питания;

б) принимает документы, указанные в пункте 4.6., формирует пакет документов, обеспечивает их хранение;

в) проверяет право учащихся на получение бесплатного питания;

г) принимает решение о предоставлении бесплатного питания в течение пяти рабочих дней со дня приема документов от родителей (законных представителей), утверждает списки учащихся с ОВЗ, детей-инвалидов для обеспечения бесплатным двухразовым питанием;

д) формирует и передает в отдел образования Ядринской районной администрации Чувашской Республики (далее- отдел образования) сводные списки учащихся с ОВЗ, детей-инвалидов являющихся получателями бесплатного питания, по форме согласно приложению №1 к настоящему Положению в срок до 01 января и 01 сентября каждого года.

е) обеспечивает подготовку и ведение табеля посещения общеобразовательной организации учащихся с ОВЗ, детьми-инвалидами.

4.12. Обеспечение питанием прекращается в случае отмены решения об обеспечении питанием при отчислении учащегося с ОВЗ, ребенка-инвалида из образовательной организации или поступления заявления родителей об отказе от питания.

4.13. Для предоставления льготного питания учащимся из малоимущих многодетных семей с тремя и более детьми в возрасте до 18 лет родители (законные представители) предоставляют в общеобразовательные организации:

- личное заявление, в котором указывается фамилия, имя, отчество ребенка, дата рождения, место рождения, класс, в котором обучается, страховой номер индивидуального лицевого счета (СНИЛС);

- документ удостоверяющий личность родителя (законного представителя);

- справку о составе семьи;

- копии свидетельства о рождении всех детей в семье в возрасте до 18 лет включительно.

- справку с отдела социальной защиты населения Ядринского района казенного учреждения Чувашской Республики «Центр предоставления мер социальной поддержки» Минтруда Чувашской Республики.

- согласие на обработку персональных данных.

4.14. Основанием для отказа в предоставлении учащимися бесплатного питания являются:

- предоставление родителями неполного пакета документов;

- предоставление неправильно оформленных или утративших силу документов.

4.15. Размер финансирования на льготное питание обучающихся определяется отделом образования Ядринской районной администрации Чувашской Республики ежегодно. Выделяемые средства носят целевой характер и не могут быть использованы на другие цели.

4.16. Руководители образовательных организаций сверяют списки малоимущих многодетных семей, пользующихся вышеуказанными льготами с отделом социальной защиты населения Ядринского района КУ ЧР «Центр предоставления мер социальной поддержки» Минтруда Чувашской Республики. Сверка проводится два раза в год (сентябрь, январь).

4.17. Контроль над организацией льготного питания осуществляется руководителями образовательной организации.

5. Обеспечение контроля за организацией питания обучающихся

5.1. Контроль за работой школьной столовой, качеством готовой пищи, соблюдением санитарных требований при изготовлении осуществляет:

- директор школы;

- медицинский работник, закрепленный за школой;

- общественные организации школы.

5.2. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, представителя администрации МБОО, медицинского работника, закрепленного за образовательной организацией.

Результаты контроля регистрируются в бракеражном журнале.

Масса порционных блюд должна соответствовать выходу блюда, указанному в меню. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности, блюдо допускают к выдаче только после устранения выявленных кулинарных недостатков. Без бракеража реализация пищи детям не допускается.

5.3. Персональная ответственность за соблюдением санитарных норм в школьной столовой, а также за организацию питания обучающихся в целом возлагается на руководителя образовательной организации.

6. Мероприятия по улучшению организации питания в общеобразовательных организациях

6.1. Для увеличения охвата обучающихся горячим питанием предусматривается:

- обеспечение сбалансированным питанием в общеобразовательных организациях на основе применения современных технологий приготовления продукции с повышенной пищевой и биологической ценностью, обеспечение школьников продуктами питания, обогащенными комплексами витаминов и минеральных веществ, обеспечение доступности школьного питания.

6.2. Пропаганда «горячего» питания среди обучающихся, родителей и педагогических работников (оформление уголков здоровья, проведение лекций, выпуск буклетов, брошюр), формирование у детей навыков здорового питания.

6.3. Для использования новых форм обслуживания учащихся проводится поэтапное переоснащение столовых

7. Контроль за организацией школьного питания

Отдел образования Ядринской районной администрации Чувашской Республики осуществляет контроль за организацией питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Ядринского района Чувашской Республики.